الفرح قادم

لحمة مفرومة • باذنجان • خبزرقاق • بهارات منوعة • صنوبر • كزبرة • شرائح ليمون • سماق • طحينة • خل • زبادي قليل دسم

فول مدمس • بصلة متوسطة مفروم ناعم • ثوم مفروم • فليفلة باردة صغيرة • شوية ملح وكمون مطحون • طحينة • جبن سائل • سماق وكمون مطحون • وعصير نص ليمونة • ثوم مفروم وتخلط مع بعض وتترك ع جنب

شوفان كويكر • حليب سائل • باكينج باودر • يانسون • بيضات • وسط زبدة سائحة • ذرة ملح • جوز • للتزين / لوز مقشور وشوية نسلة

دقيق فاخر • سكر • خميرة • زيت نباتي • حليب بودرة • ماء • بيضة للوجه ع حسب الرغبة