ابراهيم ابو فدوى

عدس

التتبيل 1/4 كوب خل-6 ملاعق زيت -ملح -فلفل اسود-1 م ص زعتر • توم مفروم -نص م ص فلفل احمر بودره-نص كوب ماء • يترك حتى تتجانس لمدة ساعة وبعد ذلك يصفى خليط التتبيل عل مصفاه • صدور دجاج • عدد 2 بيضه • كورن فليكس مطحون • زيت للقلى

قواقع الجندوفلى او كيلو ونص ام الخلول

جمبرى صغير مقشر او بقشره كما ترغبى يفضل مقشر • زيت للقلى • دقيق • سميد • بهارات للجمبرى • او علبتين ماء شعير 'كانز ماء شعير' • خس • طماطم • خيار مخلل • خبز

سريس • بصله مقطعه • عدد 1 طماطم  كبيره مضروبه فى الخلاط • كمون • ملح حسب الرغبه • فلفل احمر عادى مفروم • زيت • خل

ثوم • زيت زيتون • ورق الومنيوم "قصدير"

لحمه مقطعه شرائح "لحمة شاورما" • ملح حسب  الرغبه • فلفل اسمر حسب الرغبه • جبنه موتذريلا او اى نوع تختارينه "مبشوره" • زيت • حليب

لحمه مفرومه • بصله متوسطه مقطعه • بيضه • ثوم مفرومين فرم ناعم • ثوم بودره • بهارات برجر • ملح حسب الرغبه • جبنه بارميجان • بقسماط • حليب

زيت • بصله مقطعه • سجق • لحمه مفرومه بدون اى اضافات round beef • ملح • بهارات البرجر • جبنه سلايدز • ماسترده • كاتشب • خس • خيار مخلل

بقسماط • لحم مفروم • قرون فلفل احمر حار او عادى مفرومين فى الكبه فرم ناعم • بصلتين مفرومتين فى الكبه فرم ناعم • بهارات..ملح..كركم • صلصة طماطم • خبز للفته • مشروب شعير • جبنه موتذريلا مبشوره • جبنه رومى مبشوره • بصله مقطعه حلقات • زيت نباتى

سمك يفضل الماكريل من اى نوع تفضليه • فجل كبيره • بطاطس • توابل الاسماك • ليمون • كذبره خضره للتزيين • ماء • ملح

نشا • ماء • ثوم مهروس • مايونيز • .

لحم بدون دهن • شوفان منقوع لمدة ربع ساعه • قلب بصله مقطع قطع صغيره

3 أفراد كوب ونصف ارز بسمتى وكوب ونصف ارز مصرى • ملعقة صلصة طماطم • طماطم مقطعه • بصله مقطعه • ملح حسب الرغبه • فلفل اسمر حسب الرغبه • زيت • ورقة لورى • حبهان • كبابة صينى

جوز الهند • طماطم كبيره • بصله مقطعه الى شرائح • ثوم • فلفل احمر حار • ملعقة كمون حب • فلفل اسمر حب • بهارات • حمص منقوع • ملح • زيت • شوربة دجاج •

من فاكهة الموسم • سمر او 6 اكواب سكر • عصير ليمون • قرفه • فانيليا • مسحوق البكتين او ملعقة جيلى بودره بطعم الفراوله

بصلتين بحجم كبير • فلفل اخضر عادى • فلفل احمرحار الكميه حسب الرغبه • هوت صوص • زيت زيتون او نباتى • فلفل اسمر • عسل نحل • شيلى صوص • كاتشب • لحمه مفرومه

كاتشب • صويا صوص • ليمونه • سكر بنى • ثوم مفروم • خل تفاح • بهارات • ملح حسب الرغبه • هوت صوص • دى مكونات الصوص ويمكن التغيير بها حسب الذوق • افخاد دجاج • بفتيك بقرى مقطع شرائح طوليه

جبنه فيتا • جبنه كريمه • بقدونس

دجاجه • سجق • بصله متوسطه • ورقتين لاورا • ملح حسب الرغبه • خل • ماء • زيت • زعتر • ملح • مصفاه • محقن توابل او حقنه من اقرب صيدليه ممكن 10 سم