เด็กกินเจ

เห็ดเข็มทองสด • ผักชีฝรั่งซอยหยาบ • สะระแหน่ • หอมแดงซอย • ข้าวคั่ว • พริกป่น • น้ำมะนาวสด • ซีอิ้วขาว • ดอกเกลือ • น้ำตาลมะพร้าว/น้ำตาลโตนด • น้ำมันรำข้าว (เพื่อทอดเห็ด) • พริกแห้ง 2-3 เม็ด ใช้แต่งจาน •