دجاج كامله • رز أبو كاس حسب الكميه • بصله مقطع جوانح • طماطم مقطعه جوانح • فلفل رومي مقطع • بهارات مطحونه (فلفل اسود ، كمون) • بهارات صحيحه (قرفه فلفل اسود هيل ورق غار) • ملح + ملعقة أكل معجون طماطم • صبغة صفار زعفران • فحمه • قصدير مبروم على شكل زبديه وبداخله شوي زيت للتبخير
