Risma Ochin

ikan gindara • sereh iris serong • garam • lada • bubuk cabe (optional) • bawang merah iris tipis • jahe iris halus • jeruk nipis iris tipis • daun ketumbar (optional)

Kikil yang sudah dipotong-potong 2x2cm • cabai hijau besar • bawang putih • bawang merah • cabai merah keriting • jahe cincang halus • garam • lada • kecap manis • minyak goreng • daun salam • lengkuas geprek

Bumbu Tomyam merk Munik • Baso Ikan • Crabstick • jamur merang • kembang kol • Udang • Daun Jeruk • sereh (memarkan atau iris) • daun ketumbar (iris) • jeruk nipis (ambil airnya) • Tomat Hijau kecil • Cabai rawit

air • Kacang panjang • Daun melinjo • Labusiam • Jagung  manis • asam / 3sdm larutan air asam • Pepaya muda • Nangka sayur • melinjo • Kacang tanah • Cabe hijau besar potong 2 bagian • irisan gula merah •

oncom (uk 12x6cm,tebal 2cm) • cabe rawit merah • daun kemangi • leunca atau sesuai selera • daun bawang • gula putih • garam • larutan air asam • minyak goreng • lengkuas geprek • sereh geprek • daun salam •

tauge • tahu kuning sedang/ 1 tahu putih • daun bawang • lengkuas • daun salam • bawang merah • bawang putih • air • cabai merah keriting • tomat merah • Garam • minyak untuk menumis