Luis

gelatina de fresa • gelatina de piña • gelatina de limón o menta • tarro de leche condensada • tarro de leche evaporada (o bolsitarro) • esencia de vainilla • agua hervida • gelatina sin sabor • gelatina sin sabor adicional • Moldes tipo corona de silicona (o del que tengan, también puede ser de metal) • moldes rectangulares

crema vegetal para chantilly • leche fresca helada • azúcar blanca • manjar blanco (dulce de leche) o mermelada • chocolate cobertura bitter • leche evaporada • Colorantes necesarios (líquidos o gel) • Almíbar (canela, agua y azúcar)

harina • huevos • azúcar blanca • mantequilla o margarina • esencia de vainilla • leche • polvo de hornear • pecanas o nueces • manjar para rellenar el bizcocho (dulce de leche o arequipe) • Molde n24 engrasado • azúcar impalpable • Zumo de 2 limones •

harina pastelera (o sin preparar) • polvo de hornear • sal • bicarbonato • cocoa • aceite • azúcar blanca o rubia • huevos • leche fresca • vinagre • café • esencia de vainilla •

harina pastelera (sin preparar) • polvo de hornear • bicarbonato • canela en polvo • huevos • azúcar rubia • aceite • plátanos remaduros • esencia de vainilla • pecanas picadas • pasas bebé • Papel manteca •

colapis (grenetina o gelatina sin sabor) • agua • leche condensada • cocoa • leche evaporada • leche evaporada • Molde y aceite • chocolate cobertura • leche evaporada

margarina • aceite • azúcar morena • huevos • miel • ron • zumo de naranja (puede ser de caja) • esencia de vainilla • esencia de naranja • Ralladura de naranja • harina pastelera (sin preparar) • polvo de hornear •

durazno • azúcar • agua • limón • canela

trigo • queso serrano (Puneño, Cajamarquino, Arequipeño) • cebolla pequeña • ajo molido • ají amarillo • huacatay, hierbabuena o perejil • leche evaporada • agua • Sal y pimienta • Ajinomoto (Opcional)

morón • tomate grande • cebolla chica • alas de pollo • Agua • papa grande • zanahoria pequeña • ajo molido • Sal y pimienta • perejil

harina pastelera • polvo de hornear • canela en polvo • sal • azúcar • margarina a temperatura ambiente • huevos • leche fresca • esencia de vainilla • pecanas • molde n24 o 3 moldes rectangulares n22 • Margarina y papel manteca

huevos • azúcar blanca • harina pastelera • maicena • polvo de hornear • esencia de vainilla • agua • canela • clavos de olor • Azúcar • crema vegetal (Chantilly para batir) • fresas •

harina pastelera • azúcar • polvo de hornear • café en polvo • bicarbonato • sal • leche • vinagre • huevos • esencia de vainilla • aceite • cocoa •

harina pastelera • polvo de hornear • canela en polvo • sal • azúcar blanca • margarina a temperatura ambiente • huevos • leche fresca • esencia de vainilla • pasas • higos secos • miel de chancaca (o miel de abeja) •

harina pastelera • polvo de hornear • margarina a temperatura ambiente • huevos • azúcar blanca • leche fresca • esencia de limón o vainilla (1/2 cucharadita) • Ralladura de 1 limón • leche condensada • Zumo de 2 limones • yemas • colapis + 10ml agua •

harina pastelera • polvo de hornear • sal • bicarbonato • café en polvo • azúcar • cocoa • aceite • huevos • esencia de vainilla • leche fresca (UHT) • vinagre

harina • agua • vinagre • sal • margarina hojaldre

Huevos • Azúcar • Harina pastelera • Polvo de hornear (5gr) • Maicena • Esencia de vainilla (3ml) • Leche condensada • Leche evaporada • Crema de leche • Agua • Canela • Clavos de olor •

cobertura chocolate biter • cobertura chocolate de leche • mantequilla de maní • maní tostado • Molde para sublime

maní tostado • azúcar blanca o azúcar impalpable • aceite vegetal • Procesadora de alimentos, licuadora o Minipimer