Nia Susilawaty

mie goreng instan • bawang merah, 1 siung bawang putih • cabe rawit • Saos & kecap • kol, • sawi putih, • tomat (iris-iris) • telur • minyak untuk menumis • Air

jagung manis • agar2 plain • gula merah (yang sudah di iris) • air putih • santan instan • garam • daun pandan

ceker ayam • Bumbu halus : • cabe kriting, 30 buah cabe rawit • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • gula pasir • / sdt garam • kaldu bubuk • minyak (untuk menumis) • Air

tepung terigu • tepung tapioka/kanji • air (untuk campuran adonan cilok) • daun bawang • Bumbu halus untuk adonan cilok: • bawang putih • merica • garam • kalau bubuk • Bahan bumbu kacang : • kacang tanah yg sudah di goreng dan dihaluskan • Cabe merah besar •

pisang kepok • tepung terigu (me : segitiga biru) • maizena • gula halus • mentega (lelehkan) • garam • air dingin (bisa dilebihkan kalau kurang airnya)

tepung terigu biasa • mentega • gula pasir • telur • Bahan Fla : • kental manis • air • maizena • mentega • kuning telur

Bahan • ayam kampung/ras • Daun pisang untuk membungkus • Bumbu-bumbu • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (bisa tambah/kurang) • belimbing wuluh • tomat hijau • lengkuas • jahe • serai •

Bahan kuah • air matang • cabe keriting • gula pasir • garam • Nanas, bengkuang, jambu bol, kedondong, mangga muda