ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
ค้นหา
พรีเมียม
สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
พรีเมียม
กิจกรรม
FAQ
ส่งข้อเสนอแนะ
ภูมิภาค
ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
Alejandro Maza
@cook_6096954
Sevilla
บล็อก
la cocina mi pasion ...... y uno de mis trabajos 👌😍
ดูเพิ่มเติม
1,187
กำลังติดตาม
349
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (9)
Cooksnap (0)
Alejandro Maza
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Solomillo al Jerez
solomillo de cerdo
•
ajos medianos
•
pimienta
•
sal
•
Aceite de oliva
•
vino de Jerez
20 minutos
2 raciones
Alejandro Maza
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Fideuá de gambas, calamares y almejas
cebolla grande
•
pimiento rojo mediano
•
pimiento verde grande
•
ajos
•
gambas para guisar
•
calamar en ruedas
•
almeja fresca
•
tomate frito
•
avecrem de pescado
•
Sal
•
pasta tipo (fideuá)
•
azafrán
•
60 minutos
6 personas
Alejandro Maza
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Gratén de tagliatelle en salsa árabe de ternera
carne de ternera para guisar
•
ajos
•
cebolla grande
•
Pimiento verde grande
•
pimiento rojo grande
•
zanahoria fresca
•
tomate grande
•
tomate frito
•
laurel
•
Pimienta en polvo (al gusto)
•
Comino en polvo (al gusto)
•
Cúrcuma en polvo (al gusto)
•
70 minutos
5 personas
Alejandro Maza
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Cuartos traseros de pollo asados en salsa de limón y tomillo
traseros de pollo que sean grandes
•
ajo
•
tomillo
•
orégano
•
limón y medio exprimido
•
Pimienta
•
Sal
•
aceite de oliva virgen extra (aove)
•
agua
•
laurel
90 min
4 raciones
Alejandro Maza
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Solomillo al jerez con hato de espárragos y patatas panaderas
Para la salsa al jerez:
•
ajos
•
caldo de fondo de pollo
•
pan frito
•
vino fino de jerez
•
pasas
•
perejil picado
•
aove
•
sal
•
solomillos ibéricos
•
Para el hato de espárragos :
•
espárragos verdes no muy finos
•
4 personas
Alejandro Maza
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Carrilleras de cerdo ibérico en salsa campestre
carrilleras de cerdo ibérico limpias
•
cebollas
•
pimiento verde
•
pimiento rojo
•
puerro
•
zanahoria
•
caldo de pollo
•
tomillo
•
romero
•
salsa bovril
•
vino tinto
•
aove
•
10 personas
Alejandro Maza
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Tarta de tres chocolates
galletas maría
•
mantequilla
•
chocolate negro de repostería
•
chocolate con leche de repostería
•
chocolate blanco de repostería
•
nata líquida con 35% MG
•
leche entera
•
cuajada royal
•
fideos de chocolate (al gusto)
•
bolas de plata azucaradas(al gusto?)
45 minutos
12 raciones
Alejandro Maza
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Espagueti con salsa carbonara
espaguetis
•
bacon ahumado
•
cebolla mediana
•
champiñón laminado
•
sal (al gusto)
•
pimienta (una pizca)
•
aceite de girasol (una cuharada)
•
aceite de oliva(2 cucharadas soperas)
•
orégano (al gusto)
•
nata de cocinar 500 ml(35% materia grasa)
45 minutos
4 personas
Alejandro Maza
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Arroz meloso con pollo y costillas
ajos
•
cebolla grande
•
pimientos grandes
•
pimiento rojo mediano
•
tomates
•
aceite de oliva (3 cucharadas)
•
sal
•
pimienta
•
vino blanco (150ml)
•
colorante alimentario
•
arroz bomba
•
traseros de pollo
•
60 minutos
5 personas