Prenovia

simple food, simple cook 'n easy way to cook.
Tak ada niatan menggurui atau mempengaruhi apalagi memaksa, hanya sekedar tempat untuk menyimpan resep pribadi biar tak lupa dikemudian hari bila masak lagi.

8 กำลังติดตาม 197 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Cah buncis daging cincang

buncis/baby buncis • daging giling • Air • Minyak goreng • bawang putih, cincang • saos tiram • kecap manis • lada bubuk
30 menit

2 orang

1
Tumis Ayam

ayam pejantan/kampung • timun • tomat • tauco • kecap manis • garam + gula (optional) • air • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe, iris tipis (sesuai selera • lengkuas, geprek • daun salam
60 menit

8 porsi
Pindang

ikan pindang • minyak goreng • bawang merah iris • bawang putih iris • cabe merah iris
30 menit

4 porsi
Tahu campur

tahu putih • kol • kacang tanah • air asam • air • kecap manis • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuaikan selera) • gula jawa • garam (optional) • Bawang goreng
30 menit

3 orang
Ayam goreng mentega

paha ayam filet, potong sesuai selera • lada bubuk • garam • masako • tepung maizena • mentega • bawang putih cincang • bawang bombay, iris sesuai selera • air • gula pasir (optional) • kecap inggris • kecap manis •
30 menit

4 orang

1
Timun Acar Kuning

timun, potong sesuai selera • bawang merah, belah 2 • cabe merah, potong2 • kunyit, geprek • lada bubuk • lengkuas, geprek • gula pasir • cuka • micin • air • minyak goreng • bawang putih •
30 menit

3 orang
Gadon

daging sapi cincang/giling • telur • sct santan instan (@ 65 ml) • bawang merah • bawang putih • garam • ketumbar bubuk • lada bubuk • jinten bubuk • kaldu bubuk daging • daun salam • lengkuas •
60 menit

17 bungkus
Ayam Karang Menanci

ayam pejantan/kampung • santan instan • air • mentega • gula jawa • kecap manis • cabe rawit (sesuaikan selera) • cengkih • pala • jahe • lada bubuk • garam
60 menit

4 orang
Bakwan jagung

jagung pipil, dihaluskan • jagung pipil • tepung terigu • air • seledri • bawang putih, haluskan • lada bubuk • gula pasir • garam
60 menit

4 orang
Ayam lollypop

paha ayam • baput • lada • garam • paprika bubuk • kaldu ayam • telur • susu uht plain • tepung terigu • tepung panir
Whipped Cream Lychee Pudding

agar-agar plain (merk swallow globe) • susu UHT plain • sct susu dancow • air • whipped cream bubuk • minuman lychee (@ 245ml) • gula pasir (sesuai selera) • garam • (=½ sdt) agar-agar plain • syrup lychee kalengan • kiwi • lychee •
30 menit

17 cup
Sate kerang darah

kerang darah • air • sate • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • kunyit • serai, geprek • jahe, geprek • lengkuas geprek • daun salam •
60 menit

15 tusuk
Soto kudus

dada ayam kampung • taoge • air • lengkuas, geprek • jahe, geprek • serai, geprek • daun salam • daun jeruk • cengkih (optional) • garam • gula jawa • bawang merah •
90 menit

6 orang

2
AYAM PANGGANG ala Wirodeso

ayam pejantan • santan sedang • minyak goreng • air • lengkuas, geprek • daun salam • serai, geprek • jahe, geprek • daun jeruk • garam • gula pasir • bawang merah, bakar •
90 menit

4 orang
Tahu isi

tahu pong • tepung terigu • wortel, potong batang korek • tauge • daun bawang, iris tipis • bawang merah • garam • gula pasir • chicken powder (optional) • minyak goreng • tepung terigu • tepung beras •
45 menit

25 tahu
SERABI KUAH "Pekalongan"

tepung terigu pro sedang • telor • santan (2 sct santan instan @70 ml) • garam • air • sct santan instan (@70 ml) • gula jawa • garam • daun pandan, ikat simpul
60 menit

9 lbr
Nasi gandul

daging sapi • babat sapi • telur rebus, kupas • air • jahe, geprek • santan instan (@65ml) • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • lada • jinten •
4 orang
Acar

timun, buang biji • wortel • bawang merah • cabe rawit • air • cuka • gula pasir (sesuaikan)
30 menit

-
Soto Betawi

daging sapi • air • bawang merah • garam • santan instan (@ 65 ml) • gula pasir • micin (optional) • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • lada •
1 jam 60 menit

6 orang
Puding susu

agar-agar plain • SKM • sct susu dancow • air • gula pasir (sesuaikan selera) • garam • strawberry • gula pasir (sesuaikan selera) • air lemon / ½ sdt cuka
30 menit

20 cup

ดูเพิ่มเติม