ikan asin otek atau ikan asin yg sejenis potong kecil", rendam dlm air beberapa menit (goreng agak kering) • pete d goreng • cabe merah besar • cabe hijau besar • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat • asam jawa larutkan dlm air 1/2 gelas • kecap manis • minyak untuk menumis • gula putih •