Dapoernya Dhie

udang • tepung beras • terigu • baking powder • bumbu Racik Ayam Goreng • kaldu bubuk • air dingin • ketumbar bubuk (boleh skip) • Garam secukupnya (saya gak pake soalnya udah asin menurut saya)

ayam fillet • saos tiram • kecap asin • lada bubuk • bawang putih haluskan • terigu protein tinggi (boleh kurang boleh lebih) • bawang putih bubuk • lada • garam • kaldu bubuk • soda kue • air matang •

daging (cincang halus) • daun bawang prei • telur ayam • kulit pangsit • minyak goreng • Bumbu u/ daging: • bawang bombay • bawang putih • kaldu bubuk • garam • gula pasir • merica •

oatmeal • tepung terigu • madu • kental manis • mentega (dicairkan) • milo (me: 2 sch bengbeng drink)

tepung terigu • tepung tapioka • mentega • penyedap (11 gr) / garam • bawang merah parut halus (bisa ganti keju cheddar 100gr) • seledri (boleh skip) • air matang • minyak goreng untuk menggoreng

tepung ketan putih • tepung beras • kelapa parut • santan cair (kara 65ml + air) • garam • Bahan Pelapis: • gula pasir • air • daun pandan

cabe rawit • cabe merah • tomat merah (belah jadi 4) • bawang putih • bawang merah • trasi bakar (1 bh trasi abc) • garam • gula pasir • kaldu jamur (me: 2 sdt masako) • gula merah sisir (me: gak pake) • minyak goreng

Ayam broiler • jeruk nipis • garam • kelapa parut yg sudah disangrai • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • ketumbar bubuk (me: 1/4 sdt ketumbar biji) • lada bubuk • kaldu bubuk • jahe (1/2 sdt jahe bubuk) • kunyit (1/2 sdt kunir bubuk) •

mujair seukuran telapak tangan (me: 4 mujair kecil2) • jeruk nipis • garam • lada bubuk • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kunyit seukuran kelingking (me: 1bh karna tinggal itu) • jahe • cabe rawit • garam • Bumbu cemplung: •

mangga mengkal • timun • bengkoang (beli di jualan buah potong) • kedondong (me: gk pake lagi gak ada) • nanas potong kecil2 (me: gak pake karna abis) • Untuk isian optional aja yaah • gula merah cair • gula pasir • cabe merah besar • cabe rawit • garam • asam jawa (me: pake asem glugur, asem jawanya habis) •

sayap ayam potong jadi 2 • bawang putih uleg halus • lada bubuk • garam • terigu • maizena • baking powder • Bahan saos: • bawang putih parut (me: cincang alus) • saos sambal extra pedas • saos tomat • saos tiram •

Bahan sayuran : • air (me: 1 lt) • labu siam (me: krai) • jagung manis • kacang panjang • terong (me: gak pake) • kol • kacang tanah (me: gak pake) • daun mlinjo (me: gak pake) • daun salam • lengkuas (me: 1/4 sdt lengkuas bubuk) • Asam jawa •

air matang • lada bubuk • bawang putih dihaluskan • garam • kaldu bubuk • telur • maizena (tambahan dari saya) • Minyak goreng • sate +/- 25-30 an

kacang mede (boleh pake kacang apaaja) • me: pake keju cheddar parut • butter (wjismaan) • margarin • gula halus • kuning telur • tepung kunci • susu bubuk • maizena • Baking powder • Bahan Isian : • Coklat filling segala merk

tepung segitiga biru • selai kacang (skippy) • gula halus • minyak • susu bubuk • garam • margarine • Bahan Tambahan : • kuning telur • minyak goreng • susu cair • Kacang tanah sangrai untuk hiasan

tepung terigu • gula halus • telur • minyak goreng • dcc • coklat bubuk • vanili / vanila essense (boleh skip) • garam • kertas ukuran kecil2 • Bahan taburan: • Choco chip atau bebas

butter • keju edam (bisa diganti cheddar) • tepung segitiga biru • kuning telur • susu bubuk • Bahan Olesan : • kuning telur + 1 sdm susu cair • Taburan : • Keju cheddar parut

mentega (butter) • gula castor (gula halus) • tepung segitiga biru • kuning telur • susu bubuk • vanila esense • Topping : • Chocochip atau bebas

butter (wjisman) • mentega (blueband) • gula halus • kuning telur • tepung kunci • coklat bubuk • susu bubuk (dancow) • dcc di tim • Bahan Taburan : • Kacang mede belah 2 atau bebas • Bahan Olesan : • putih telur

tempe potong korek • Kacang tanah goreng • Teri (rendam dengan air tawar lalu goreng kering) • daun salam • laos geprek (me: 1/2 sdt laos bubuk) • cabe merah buang isinya iris2, goreng sebentar (optional) • serei geprek • garam • gula pasir • air asam jawa (1sdt asam + 2 sdm air) • Bumbu halus: • bawang merah •