Fülöp Ágnes vagyok, háziasszony. A nevelt lányaim már felnőttek és külföldön élnek, így hát a tágabb családnak, barátoknak és kollégáknak készítem finomságaimat. Habár amatőr vagyok, egy szakács tanfolyamot elvégeztem, hogy a technikákat és trükköket elsajátítsam. És persze ezzel együtt rengeteg remek alapreceptre is szert tettem. Igyekszem őket megosztani, ahogy időm engedi. Nekem hagyományos gáztűzhelyem van grill (felső láng) funkciós sütővel, receptjeimnél ennek megfelelően adtam meg a hőmérsékleteket.
-
Tepsiben sült sajtos cukkini #nyarizei
-
Sült paprikakrémes, kecskesajtos, laskapörkölt gnocchival
-
Rozmaringos tepsis csirke
-
Chilis kukoricaleves recept karamellizált hagymával
-
Vichyssoise - Tökéletes krémleves recept póréhagymából és burgonyából
-
Káposztaleves kovászolt káposztából
