أهواك ياحسين

طماطم مقشرة ومقطعة شرائح • بيض • فلفل اسود وملح • ارز

ارز مزة يغسل وينقع بماء ساخن • لحم غنم متوسطه • بصلتين بحكم متوسط • طماطم متوسطة • من صلصلة الطماطم • مسمار و عودين قرفه وبهار مشكل و ملعقه صغيرة من (زنجبيل • بودرة و كركم و هيل ) • ورق غار • ملح حسب الذوق