ภาพปกโพรไฟล์ของ Yuliana N. Azzizah

Yuliana N. Azzizah

Boyolali, Jawa tengah

IG : @juliaazzizah
📲 asus zenfone 5
Baking & Cooking otodidak
Belajar masak-memasak yg sehat dan mudah bersama cookpad untuk suami dan anak tersayang. berbagi resep, saling berbagi ilmu dan pengalaman untuk menjadi chef andalan keluarga kecil saya.

137 กำลังติดตาม 1,170 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Yuliana N. Azzizah

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Wajik bunga telang

beras ketan • gula pasir • air rebusan bunga telang • santan kental • garam • daun pandan
Yuliana N. Azzizah

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Dimsum

fillet paha ayam • udang kupas • telur • bawang putih cincang halus • daun bawang iris halus • tapioka • minyak wijen • saos tiram • kecap ikan • garam • lada bubuk • gula •
Yuliana N. Azzizah

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Puding JaSuKe (jagung, susu, keju)

jagung manis • air • susu uht • agar-agar plain • gula pasir • keju parut
Yuliana N. Azzizah

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Nastar lumer ekonomis

bakermix (sy pakai merk anchor) • margarin (sy pakai royal palmia) • kuning telur • gula halus • tepung terigu (sy pakai segitiga) • susu bubuk (sy pakai merk dancow) • selai nanas • Bahan olesan : • kuning telur + 1 sdm minyak sayur + 1 sdt skm
Yuliana N. Azzizah

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Dadar gulung unti gula pasir

Kulit : • tepung terigu🔼 • telur • santan • gula pasir • garam • Isian : • kelapa parut (agak muda) • gula pasir • garam • daun pandan ikat simpul • pewarna ungu
Yuliana N. Azzizah

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Kalikih Santan

santan • gula pasir • daun pandan ikat simpul • buah pepaya, potong dadu
Yuliana N. Azzizah

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bawang goreng super renyah

bawang merah kupas, cuci bersih • tepung beras • garam halus
Yuliana N. Azzizah

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Onde-onde pelangi

Isian : • kacang hijau kupas • santan (1 bks kara 60ml, ditambah air sampai 130ml) • gula pasir • garam halus • daun pandan ikat simpul • Kulit : • tepung ketan • tepung tapioka • gula pasir halus • air hangat • garam halus •
Yuliana N. Azzizah

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sambel pete cumi asin

cumi asin, (rendam air panas selama 15 menit) • pete • daun salam • lengkuas • air • gula, garam, kaldu • bubuk • minyak untuk menumis • Bumbu halus : • cabe rawit • cabe merah kriting • bawang merah •
Yuliana N. Azzizah

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Appeltaart

Crust : • tepung terigu protein rendah • gula pasir halus • blueband cake & cookie dingin • telur • Apel rose : • apel hijau • air • kayu manis • gula pasir • jeruk nipis, ambil airnya • Custard : •
Yuliana N. Azzizah

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bomboloni kentang (1 kali proofing)

kentang kukus, haluskan • tepung terigu segitiga • ragi instan • telur • susu cair dingin • dancow bubuk • garam halus • selai coklat • blueband cake & cookie • gula salju
Yuliana N. Azzizah

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bubur sumsum

tepung beras • santan kekentalan sedang dari 1 butir kelapa • garam • daun pandan (ikat simpul) • Kuah Kinca : • gula merah • gula pasir • daun pandan (ikat simpul) • air
Yuliana N. Azzizah

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Cilok

tepung tapioka/kanji • tepung terigu • garam (kalo suka asin bisa ditambah) • merica bubuk • kaldu bubuk (aku pake kaldu jamur) • bawang putih, haluskan • air panas • Isian : • telur dadar potong kecil-kecil
Yuliana N. Azzizah

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Nugget pisang

pisang ambon ukuran besar/sedang • tepung terigu • gula pasir • susu bubuk • garam halus • vanili bubuk • telur kocok lepas • keju parut (aku pakai keju oles) • Bahan pencelup & baluran : • Tepung terigu • Air • Garam •
Yuliana N. Azzizah

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Puding Brownies

roti tawar • susu uht coklat • bubuk jelly/agar-agar plain • gula pasir • coklat bubuk • dcc parut (aku pakai stok dcc leleh) • kuning telur
Yuliana N. Azzizah

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Soto Bening

daging sapi & tetelan • air • Bumbu cemplung : • sereh memarkan • lengkuas memarkan • jahe memarkan • daun salam • daun jeruk • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • merica •
Yuliana N. Azzizah

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Tumis kangkung belacan

kangkung, siangi • terasi (belacan) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • buh cabe merah • gula, garam, kaldu bubuk
Yuliana N. Azzizah

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Garangasem Ayam

ayam, potong kecil, cuci bersih • santan kekentalan sedang • Bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • cabe merah kriting • Bumbu cemplung : • daun salam • daun jeruk • sereh, memarkan • lengkuas, memarkan • jahe memarkan •
Yuliana N. Azzizah

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Caterpillar bread

tepung terigu pro. Tinggi (sy pake cakra kembar) • gula pasir • ragi instan • susu bubuk • total timbangan susu cair dingin + 1 butir kuning telur • garam • blueband cake & cookie • Saus tomat & mayonaise • Oregano (aku skip) • Keju mozarella (aku skip)
Yuliana N. Azzizah

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Roti manis

tepung terigu segitiga biru • gula pasir • ragi instan • susu bubuk • kuning telur • susu cair full cream dingin • garam • margarin • Isian : meises, selai, keju, sosis atau

ดูเพิ่มเติม