Norbert Lovácsi

2 db fejes saláta • 1 fej hagyma • 175 g tejföl • 2 dl tej • ízlés szerint só • ízlés szerint bors • ízlés szerint ecet • 1 csokor kapor • 3 gerezd fokhagyma

1 kg csirkeszárny • ízlés szerint sült csirke fűszersó • 3 db tojás • ízlés szerint liszt • ízlés szerint zsemlemorzsa • A mártogatóshoz: • 1 pohár butter milch • ízlés szerint snidling • 0.5 csomag ömlesztett sajt • 15 dkg reszelt trapista

200 g liszt • 80 g cukor • 10 g vaníliás cukor • 12 g sütőpor • 1 csipet só • 75 ml étolaj • 180 ml tej • 1 db tojás • Az áfonyaszószhoz: • 200 g áfonya • 2 evőkanál cukor • 1 db citrom facsart levet

5 db tojás • 5 szelet kenyér • 1 kissebb fej hagyma • ízlés szerint császár szalonna • 1 dl tej • 1 evőkanál olaj • ízlés szerint só • ízlés szerint bors • ízlés szerint feta sajt