الشيف علي الضلع

رز بسمتي • فخذ غنم • شعريه • بهارات ملونه • ملح • فلفل • ورق غار • قرنفل • اي بهار تفضلوه ممكن وضعه • صلصة شواء • بصل مقطع ارباع

حليب • باودر الكاسترد • سكر حسب الرغبه • بسكويت مطحون ساده • بسكويت بالشوكولاته • بسكويت بالقهوه • مبروش جوز الهند • غندوره

جيلي • ماء ساخن • ماده للكتابه

حليب • سكر • بيض • دقيق • كاكاو باودر غير محلى • بيكنج باودر • زبده • للتزيين: • شوكولاته • زبده • كريم شانتي

طحين • خمره • ملح • لبن • زيت • ماء دافئ حسب حاجه الطحين • حليب باودر