Mema Sunti

tahu kulit • tauge • daun bawang, cincang halus • wortel, potong korek api • gula garam • merica halus • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • Bahan celupan : • terigu • tepung beras •

labu siam • jagung potong potong • kacang panjang • daun dan buah melinjo • lengkuas geprek • daun salam • asam jawa • bawang putih • bawang merah • cabe merah • terasi • kaldu ayam •

Ikan pari asap (penjual jual potongan) • Santan kental • lengkuas di memarkan • Cabe merah/ hijau iris serong • Minyak untuk menggoreng • Garam dan gula • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • cabe rawit hijau/merah • Kemiri • kencur •

ayam potong 6 • santan kental • daun salam, daun jeruk • serai • Bahan yg di haluskan • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuai selera) • ujung lengkoas • ujung jahe • ujung kunyit bakar • jintan •