nicosein

Pour la pâte: • farine • beurre mou • sucre • d'eau • oeuf • Zeste d'1 citron • pincée de sel • Pour la crème : • oeufs (selon la taille) • jus de citron (3 ou 4 citrons) • sucre •

courge butternut (environ 1kg) • poignées de lentilles corail • crème de coco • Épices : gingembre, curcuma, cumin, coriandre, poivre, citronnelle