Ratna DM Suwanda

tape singkong (buang sumbu ny,haluskan) • gula pasir • skm • seres/keju parut • minyak goreng(u/menggoreng) • kulit lumpia(beli jd)

Tahu kuning (haluskan) • jamur tiram(suwir2,cuci smpe bersih) • sereh yg muda(potong kecil2) • daun salam(cuci,sobek2,sesuai selera) • garam • royco ayam • telur • santan kara ukran kecil • steples / tusuklidi • daun pisang • bumbu halus: • bawang merah •

mie indomie(rasa bebas,me:rasa ayam bawang) • tepung terigu🔺 • air • minyak goreng (u/ menggoreng)

kol(iris halus) / sckpnya • wortel(iris bentuk korek api) • tauge • daun bawang(iris tipis) • tepung terigu🔼/ skpny • tepung beras(rose brand) • tahu kuning (potong🔼=1 tahu jd 8 potong) • royco ayam • air • minyak goreng (u/ menggoreng) • bumbu halus: • bawang putih •

buncis • tauge • Saori saos tiram • bawang merah • bawang putih • garam • gula pasir • Royco ayam • air • minyak u/ menumis

tempe(1 papan hrg 1000) • wortel,rebus sbntr(potong kotak kecil2) • tepung terigu • tepung panir • tepung maezena • Bumbu: • bawang putih(haluskan) • garam • gula • merica bubuk • Royco ayam • Bahan pencelup: •

tempe(Yg hrg 1000) potong sesuai selera • gula merah (yg kecil)/ sesuai selera • bawang putih(iris tipis) • bawang merah(iris tipis) • gula pasir • Masako sapi • daun salam • sckpnya lengkuas • sckpnya air • sckpnya minyak goreng (u/ menumis n menggoreng)

jamur tiram • tepung terigu segitiga • Masako sapi • merica bubuk • sckpnya minyak goreng

Tahu kuning/putih (potong dadu) rendam d air • tepung kanji(me:Aci warung) • garam • Royco ayam • merica bubuk • pelengkap: • bon cabe/bumbu rasa(balado,keju dll)

kulit lumpia (aq beli jadi,isi 20/bks) • pelapis: • tepung terigu segitiga • sckpnya garam • sckpnya air • tepung Baluran: • tepung panir orange • u/ isinya: • kentang (iris kotak kecil2) • psc buncis (iris kecil2 sdkt lembut) • wortel (iris kotak kecil2) • bumbu: •

tepung terigu segitiga • margarin • minyak goreng • garam • gula pasir • sckpnya air hangat • u/ isinya: • bihun beras(rendam dg air panas,mengembang,tiriskan) • wortel (iris bentuk korek api) • buncis (iris kecil2 sdkt lembut) • sckpnya kol (iris lembut) • bumbu: •

tape singkong (buang sumbunya lalu haluskan) • tepung terigu • gula pasir • skm putih • margarin (boleh skip) • malkist roma

bayam(ambil daunnya aza) • tepung beras(me:roseband) • ketumbar bubuk • garam • Royco ayam • air • minyak(u/ menggoreng)