udang • sawi • kembang kol • wortel • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah besar • minyak wijen untuk menumis • kecap inggris • garam • merica bubuk •
kulit pangsit • kacang tanah kupas • bumbu sambel goreng: • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit • daun jeruk • gula merah • gula putih • garam • air asam jawa •