Carmina

carrilleras • ajos • cebolla • puerro • zanahorias • patatas • sal y pimienta • oporto • harina • agua

leche entera • yemas de huevo • azúcar • harina • maicena • canela • mantequilla • pasta filo • azúcar glass • Sirope de chocolate • frutos rojos

hojas de albahaca frescas • ajo medianos • aceite de oliva • piñones (se pueden poner de 5 a 10) • queso parmesano • sal

albóndigas • patatas • cebolla • tomate rallado • pimentón dulce • vino blanco • sal • agua • azúcar • harina • ajo

merluza en rodajas • harina • aceite • cebolla • almejas • guisantes • vino blanco • espárragos • perejil picado • huevos duros • ajos • zumo de limón •

arroz • gambas • patas de cangrejo • colas de rape • cebollas • mejillones • tomates rallados • brandy • agua • sal • aceite • pimentón dulce •

cebolla • puerro • zanahorias • ajos • brandy • aceite • sal • azúcar • agua • laurel • pimentón dulce • tomates maduros