ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
ค้นหา
พรีเมียม
สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
พรีเมียม
กิจกรรม
FAQ
ส่งข้อเสนอแนะ
ภูมิภาค
ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
Yasmin Kitchen
@cook_7283320
Solo, Central Java
บล็อก
❤ Cooking& Baking
Tempat menyimpan resep2 yg sukses diuji coba.
Follow my IG @ummuyasmin29
ดูเพิ่มเติม
21
กำลังติดตาม
3,463
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (124)
Cooksnap (1)
Yasmin Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Chicken Katsu Curry Rice aka Nasi Kari Jepang
Chicken boneless/fillet ayam, belah agak tipis
•
garam dan lada bubuk
•
telur, kocok lepas+2sdm susu cair
•
tepung panir kasar/bread crumbs+2sdm terigu
•
Tepung terigu secukupnya utk baluran
•
Minyak yg banyak utk menggoreng
•
unsalted butter/margarin
•
bawang putih, cincang halus
•
bumbu curry (indofood)
•
lada hitam bubuk/lada putih jg bisa
•
cuka
•
madu
•
Yasmin Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Kremesan Ayam
tepung sagu
•
tepung beras
•
bawang putih
•
telur
•
baking powder double acting
•
air sisa ungkepan ayam
Yasmin Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Fuyunghai
telur bebek/ayam, kocok lepas
•
bawang putih, cincang halus
•
daging ayam, cincang kasar
•
daun bawang, iris tipis
•
wortel ukuran kecil, iris memanjang
•
pokchoy, iris tipis
•
daun kol, iris memanjang
•
garam
•
kaldu jamur/kaldu bubuk
•
lada bubuk
•
tepung sagu
•
terigu protein tinggi (cakra)
•
Yasmin Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ice Cream Alpukat/Es Krim Homemade
daging alpukat (berat bersih, sudah ditimbang)
•
Kental Manis
•
whipping cream (cair)
•
perasan jeruk nipis
•
garam
•
Biskuit oreo secukupnya--buang creamnya, remahkan/sesuai selera
Yasmin Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Mun Tahu
tahu, potong dadu (sy pke tahu air)
•
daging sapi/ayam, giling
•
bawang putih, cincang halus
•
jahe, geprek
•
kecap asin (me : kikkoman)
•
minyak wijen
•
kecap ikan
•
garam
•
gula pasir
•
kaldu jamur/kaldu bubuk
•
Air
•
maizena, larutkan dgn sedikit air
•
Yasmin Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Roti Labu Kuning/Butternut Squash Bread
terigu protein tinggi (cakra)
•
terigu pro sedang (segitiga)
•
susu bubuk (me: dancow)
•
labu kuning, kukus, dinginkan, haluskan)
•
gula pasir
•
ragi instant
•
kuning telur
•
susu cair full cream
•
butter/margarin
•
garam
•
Coklat meises/
•
Keju cheddar, parut
Yasmin Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bika Ambon Mini/Bika Ambon Ekonomis
santan instan (65ml)+air sampai total 350ml
•
daun jeruk, sobek2
•
serai, geprek
•
daun pandan, simpulkan
•
kunyit bubuk
•
pewarna kuning (boleh di skip)
•
tepung sagu/tapioka
•
terigu (segitiga biru)
•
ragi instant
•
gula pasir
•
garam
•
telur, kocok lepas
•
Yasmin Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Otak-Otak Bakar
daging ikan tengiri, giling
•
santan kental instant
•
daun bawang, iris halus
•
telur
•
tepung sagu/tapioka
•
Daun pisang utk membungkus
•
bawang merah
•
lada bubuk
•
garam
•
gula pasir
•
kaldu bubuk (optional)
•
kacang tanah goreng, haluskan
•
Yasmin Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Buncis Singapore
baby buncis (250gr), buang ujungnya
•
daging sapi tanpa lemak, cincang. Sy pake chopper
•
bawang bombay ukuran kecil, potong dadu
•
bawang putih, cincang halus
•
jahe, geprek
•
lada bubuk
•
saus tiram (me : lee kum kee)
•
kecap asin (kikkoman)
•
minyak wijen (abc)
•
kecap ikan--boleh skip)
•
Gula pasir
•
Minyak goreng utk menumis
•
Yasmin Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Garang Asem Ceker
ceker ayam
•
Santan encer
•
Daun pisang yg lebar utk membungkus
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe merah kriting
•
cabe ijo
•
belimbing wuluh
•
Cabe rawit sesuai selera, biarkan utuh
•
tomat ijo, belah
•
Serai
•
Lengkuas, iris 1cm
•
Yasmin Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Telur Gulung Jajanan SD
telur
•
air
•
tapioka
•
garam
•
kaldu bubuk
•
Minyak utk menggoreng
•
sate secukupnya
Yasmin Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Martabak Manis Teflon/Terang Bulan Bersarang Anti Gagal
terigu protein sedang (segitiga biru)
•
gula pasir
•
baking powder
•
garam
•
telur, kocok lepas
•
susu cair uht full cream
•
baking soda
•
Pasta makanan
•
Gula pasir
•
Margarin utk olesan
•
Meises ceres
•
Keju cheddar parut
•
Yasmin Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Gurame Saus Telur Asin/Gurame Salted Egg
gurama ukuran sedang, bersihkan lalu difillet
•
maizena
•
terigu
•
Minyak utk menggoreng
•
bawang putih, haluskan
•
kecap asin
•
garam
•
lada bubuk
•
telur asin, ambil kuningnya saja
•
daun kemangi, petiki daunnya
•
cabe merah besar, iris
•
Garam& gula
•
Yasmin Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Muffin Coklat/Choco Banana Muffin
pisang ambon/cavendish yg tua& matang, lumatkan pake garpu
•
gula castor
•
telur
•
minyak sayur/minyak goreng good quality
•
vanilla essens
•
terigu protein rendah (kunci biru)
•
coklat bubuk
•
baking powder double acting
•
baking soda
•
kecil choco chips
Yasmin Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Roti Pisang Coklat/Choco Banana Bun
terigu protein tinggi (cakra)
•
gula pasir
•
ragi instant
•
kuning telur+susu cair full cream-- ditimbang sampai 220gr
•
butter
•
garam
•
Pisang raja, belah jadi 2. Tumis sebentar dgn margarin
•
Meises ceres
Yasmin Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Opor Ayam Kampung
ayam kampung, potong sesuai selera
•
telur rebus (optional)
•
santan (sedang)
•
Minyak goreng utk menumis
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri, sangrai
•
ketumbar
•
kunyit, bakar
•
lada bubuk
•
pala
•
serai
•
Yasmin Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Teriyaki Tsukune
daging sapi cincang (sy pilih yg agak berlemak biar juicy)
•
bawang bombay ukuran sedang, cincang
•
daun bawang, iris tipis
•
garam
•
lada bubuk
•
telur
•
terigu
•
kecap asin jepang (me : kikkoman)
•
air
•
gula pasir
•
cuka
•
jahe geprek, bakar
•
Yasmin Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
French Fries Homemade
kentang tess ukuran besar
•
bawang putih, geprek
•
garam
•
Air utk merebus
•
Air es utk merendam
•
Maizena
Yasmin Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Portuguese Egg Tart
Puff pastry instant (me : Edo)
•
Filling vanilla custard :
•
kuning telur
•
gula pasir
•
susu cair full cream
•
whip cream cair (me : anchor)
•
vanilla essens
Yasmin Kitchen
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sambal Goreng Krecek/Sambel Goreng/Sambal Goreng Kering
bawang merah, iris
•
bawang putih, iris
•
cabe merah keriting. Buang biji& haluskan. Sebagian sy iris
•
ebi, rendam air panas dulu
•
terasi, bakar
•
gula merah, sisir
•
garam/sesuai selera
•
daun salam
•
lengkuas
ดูเพิ่มเติม