om

باذنجان كبيره وعريضه • بطاطا كبيره • طماطم كبيره • فلفل اخضر واحدة • لحمه مفرومه • بصل متوسطه • ثوم • كرفس • بهارات: كزبره وكمون وفلفل اسود ودارسين وبهارات مشكله • ملح • معجون طماطه

فطر كبيره او متوسطه (او يمكنك استبدالها بصدر الدجاج) • بصله متوسطه الحجم • بطاطا متوسطه • جبنه قشقوان او التي تستخدم للبيتزا • صمون كهربائي (خبز الساندويشات) • ملح فلفل اسود وبهار

رز حسب عدد افراد عيلتك • لحمه (حسب أفراد العائلة أيضاً) يفضل بعظمها • بهارات مندي • ملح وفلفل اسود • زبد وسمن بلدي • الوان غذائية برتقالي او اصفر حسب رغبتك • فحمه صغيره • ورق قصدير