شمس النهار

ورك ديك رومى مغسول جيدا وتفتحيه بالسكينه • بطاطس مقطعه كبيره • بسله • جزر • بصله كبيره مقطعه جوانح كبيره • عصير طماطم 🍅 • ثوم مقطع • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • بهارات • ملح وفلفل • بهارات • خل •

دقيق • صفار بيضه • بيضه كامله • بيكنج بودر • فانيليا • سكر بودره • زبده بدرجه حرارة الغرفة

دقيق • سمن • سكر بودره • بيكنج بودر كبيره

معكرونه قلم • معكرونه اسباكيتي مكسره على اربع مرات • معكرونه مقصوصه • رز مغسول • شعيرية • مقدار من الطماطم لصلصه الكشري • ثوم مطحون • خل • بصل مقطع صغير • ثوم مطحون • عصير 3 ليمونه • خل •

معكرونه قلم • معكرونه اسباكيتي مكسره على اربع مرات • معكرونه مقصوصه • رز مغسول • شعيرية • ماء مغلي • ملح وكمون • فلفل اسود • شطه حسب الرغبه

لحمه مفرومه • بصله كبيره مقطعه • فلفل رومي مقطع اخضر والوان • طماطم مقطع مكعبات صغيره • سمنه • ثوم مقطع • ماء • ملح وفلفل

دجاجه مغسوله جيداً • ملح وفلفل اسود وبهارات وروزمارى • بابريكا • زيت • بصله كبيره مفرومه • بطاطس مقطعة مكعبات كبيره • ماء

معكرونه اسباكيتي • ماء للسلق • زيت • طماطم مضروبه • فلفل اسود • فطين ثوم مهروس

بطاطس مقشرة • خل • ملح • ماء • زيت للقلي

باذنجان رومى • فلفل رومى • زيت للقلي • ثوم مهروس • مقدار من الطماطم المطحونه • ملح وفلفل اسود وكمون

كوسه مقطعه شرائح رفيعه • زيت للقلي • ملح وفلفل اسود

طماطم مقطعة مكعبات صغيرة • جبنة بيضاء متوسطه • زيت • كمون

كبده مقطعة صغير • ثوم مطحون • فلفل رومي مقطع صغير • زيت • ملح وفلفل اسود وكمون • ماء ساخن عند اللزوم

كوسه • لحمة معصجه • شوربه • طماطم مضروبه في الخلاط

فطيره مشلتته • من اللبن • سكر للتحليه حسب الرغبه • سمنه او زبده • فانيليا • جوز هند اختياري • زبيب اختياري

من الفاصوليا الناشفه • ثوم • زيت • ملح • فلفل اسود • كزبرة ناشفه • ماء للسلق

بيضات • خل صغيره • فانيليا • سكر • الاربع زيت • الاربع لبن أو عصير برتقال • بيكنج بودر • وربع كوب دقيق منخول

خيار • طماطم • بصله صغيرة • فلفل رومي • عصير نص ليمونه • كزبرة خضراء • وشبت • وبقدونس مقطع • ملح • كمون

بيضه • فانيليا • خل صغيرة • سمنه كبيره • زيت • سكر • لبن • ونص كوب دقيق • كاكاو بدن سكر • بيكنج باودر • صينيه مقاس 26 مدهونه سمنه ومبطنه بالدقيق • شوكولاته مبشوره حسب الرغبه

فلفل رومي • رز مغسول • طماطم مضروبه في الخلاط • سمنه • زيت • بصله كبيره مفرومه • من الكزبره والشبت مفروم • مقدار من الشوربه • ملح وفلفل اسود وبهارات