Herlina Jayanti Sutjonong

cumi asin ukuran sedang • Pete, belah dua • sereh, iris dan cincang putihnya • tomat, iris tipis • gula (sesuai selera) • kaldu bubuk (sesuai selera) • Garam (optional) • air • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit •

dada ayam • telur • kuning telur asin • merica bubuk • kaldu bubuk • garam • bawang putih, cincang kasar • daun bawang bombay, iris • Cabai keriting, iris • tepung terigu • Tepung beras • air •

kale green luncheon ayam/sapi • telur (ukuran kecil) kalau besar pakai 3 saja • tomat, potong kotak • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe merah, iris • kecap asin • merica • kaldu bubuk

rebung • pete • cabe rawit • lengkuas • daun salam • daun jeruk • santan 60 ml • garam • gula • merica bubuk • minyak • air •

daging • daun jeruk • daun salam • gula merah • kecap manis (sesuai selera) • kaldu bubuk (sesuai selera) • merica bubuk • Air • Minyak • Bawang goreng • bawang merah • bawang putih •

beras • bawang putih, iris • bawang merah, iris • daun salam • sereh, geprek • petai, belah dua • santan kotak • kaldu jamur • kemangi • air (sesuaikan dengan kebiasaan memasak nasi) • minyak • daun pisang

tongkol matang • sereh • daun jeruk • kaldu jamur (sesuai selera) • gula (sesuai selera) • merica (sesuai selera) • Garam (sesuai selera) • Air • minyak • cabe merah • cabe merah keriting • cabe rawit (sesuai selera) •

udang • telur puyuh • pete, belah dua • sereh, geprek • lengkuas, geprek • daun salam • daun jeruk • kaldu bubuk (sesuai selera) • gula (sesuai selera) • garam • bawang merah • bawang merah •

sayap ayam • daun salam • jari lengkuas, geprek • gula merah • kaldu bubuk • merica bubuk • ketumbar bubuk • garam (sesuai selera) • gula (sesuai selera) • kecap manis (sesuai selera) • air • minyak goreng •

dada ayam • telur • merica bubuk • garam • terigu • kaldu ayam • minyak goreng • Creamy mushroom sauce • Sayuran • Kentang goreng

jamur champignon • bawang bombay • terigu • Susu cair • jus apel (optional) • merica bubuk • garam • butter • parsley • olive oil

daging (saya pakai daging dan juga iga) • kacang merah (bisa banyakan kalau suka) • wortel • bawang merah • bawang putih • daun seledri • merica bubuk (sesuai selera) • kecap asin (sesuai selera) • Kaldu bubuk/garam (optional) • air • minyak (saya pakai olive oil) • Bawang goreng

paha ayam • kacang tanah • gula merah (50 gram) • kecap manis • minyak goreng • air • Jeruk nipis • bawang merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah •

ikan gurami • Minyak Goreng • Margarin • cabe merah • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • kunyit • gula merah • air • bumbu halus yang sudah ditumis •

ikan pindang • sereh, geprek • daun jeruk • daun salam • lengkuas, geprek • daun bawang, potong • kaldu bubuk (sesuai selera) • gula (sesuai selera) • garam • minyak • air • bawang putih •

kepiting • telur, kocok • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe merah, iris • daun bawang, iris • jagung, potong • kaldu bubuk (sesuai selera) • gula (sesuai selera) • merica bubuk (sesuai selera) • garam (sesuai selera) • saus raja rasa (kecap asin)

labu siam, potong kotak • terong, potong kotak • tomat, potong kotak • kacang panjang (8 buah) • Nangka muda • pete (optional), belah dua • cabe merah, iris • cabe keriting, iris • lengkuas • daun salam • santan instan ukuran besar • santan instan ukuran kecil •

kerang hijau • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • cabe merah • daun bawang • daun salam • daun jeruk • lengkuas • kecap manis • kecap jamur/kecap asin • merica bubuk •

daging sapi slice • bawang Bombay • bawang putih • daun bawang bombay • jahe • Bahan saus: • kecap asin (sesuai selera) • merica bubuk (sesuai selera) • minyak wijen (sesuai selera) • mirin (optional) • gula (sesuai selera)

ikan tongkol kemasan • cabe rawit • tomat, Iris • daun jeruk segar, iris halus • kemangi • kaldu jamur (sesuai selera) • gula (sesuai selera) • garam (sesuai selera) • Daun pisang • gigi • cabe merah • cabe rawit (bisa tambahkan bila suka pedas) •