Diễm Thu Pham

nghêu, 3 cây sả, 5 quả tắc, 2 trái ớt

cà tím, hành lá, ớt và dầu ăn, nước mắm

chân gà, 5 cây xả cây, 7 quả ớt, 10 quả tắc, 1/2 chén giấm ăn, 1/2 chén nước mắm, 3 chén nước, và 1/2 chén đường

thịt bò • sả • ớt tươi • hành tây • hành lá • bơ Tường An • bột cari