Diena Fitria Masrukin

seorang istri n emak beranak masih satu (masih??) yang diembankan tugas mengisi perut jadi mau gak mau ngublek2 dapur,, Semoga bermanfaat apa saja yang posting, InsyaAllah gampang karna saya suka yang gampang2 😂😊

48 กำลังติดตาม 38 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

14.Ayam bakar taliwang

ayam (dipotong 5/6buah) bisa pakai ayam kampung • Gula merah (sisir) • kecap manis • Sck gula dan garam • Air untuk merebus (ukep) • Bumbu halus : • kencur • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • terasi bakar •
13.Ayam kriwil simple

ayam potong • Tepung terigu • tepung beras • Garam • Merica bubuk • Bawang putih bubuk • telur • jeruk nipis
12.Brownies ala amanda (3lapis)

Bahan 1 : • Tepung terigu serbaguna (segita biru) • Tepung coklat (me : cocoa powder) • Baking powder • Bahan 2 : • Telur utuh • Gula • Ovalet • vanili bubuk • Bahan 3 : • Dark chocolate (me:colatta) • Minyak sayur •
11.Donat menul2

ragi instan • gula pasir • tepung protein tinggi (cakra) • kuning telor • air • garam • mentega atau margarin
14 buah
10.Ayam tepung melek

ayam dada (potong dadu) • Bahan basah : • telur • garam • tepung tapioka • Bahan kering: • tepung terigu • garam • merica bubuk • bawang putih bubuk • (atau kalau mau cepet pake tepung sajiku atau sasa) • Bahan sambel: •
9.Pindang tongkol suir

pindang tongkol ukuran sedang • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • cabe rawit (iris serong) • cabe merah (iris serong) • lengkuas (memarkan) • Gula dan garam • Minyak
6.Ayam panggang bekakak

ayam • Bahan olesan panggang : • Madu • Kecap • Bahan halus : • bawang putih • bawang merah • cabe merah • kemiri • jahe • lengkuas • lada •
7.Capcay gempil

wortel • brokoli • sawi putih • sawi hijau • bawang putih(geprek cincang kasar) • b. Pre (potong miring) • Minyak untuk menumis • maizena(larutkan dalam air) • saos tomat • saus tiram • air • Gula dan garam •
8.Pancake simple

Bahan kering • tepung terigu (all variant) • baking powder • garam • gula • Bahan basah • susu (kalau gak suka susu bisa diganti air biasa) • telur • minyak sayur
3 porsi

1
5.Cumi saus padang

Bahan A • cumi segar • Jeruk nipis • Bahan B (dihaluskan) • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit • Bahan C • bawang bombay (dipotong memanjang) • Bahan D • Saus tiram •
4.Garang asem daging

daging sapi • bawang putih • bawang merah • jahe • lengkuas • daun salam • tomat hijau (saya ukuran kecil) dipotong jadi 4 • lombok merah besar (potong besar) • lombok kecil (bila suka pedas bisa ditambah) (bagi dua) • belimbing wuluh iris tebal (bila gak ada daun kedondong) • garam, gula, kecap, lada • air asam jawa •
8 porsi
3.Perkedel daging

kentang (ukuran sedang) digoreng dulu ya • bawang putih (digoreng dulu) • merica bubuk • bawang goreng • daun seledri • garam, gula, penyedap totole/masako sapi • daging kornet (ditumis pakai mentega agar matang) • putih telur
2.Capres (ceker sayap presto) pedes

ceker (kaki ayam) • sayap ayam • jahe (geprek) • bawang bombay yang besar (kalau kecil 2 biji) • bawang putih yang besar • daun bawang (potong kecil) • cabe rawit • daun jeruk • merica • kecap • garam dan gula • kaldu jamur (kalau gak punya masako ayam / royco seleranya) •
7 porsi

1
1.Churros simple

Adonan tepung: 9 sdm tepung cakra (me:segitiga biru) • air • mentega (me:Blueband) • telur • keju (me:prochis gold) • Minyak • papping bag • Supit mawar • Topping : • Gula halus (yang biasa dipake donat) • Selai cokelat • Atau
1