Maryam Bozorgkhoo

اسفناج • تخم مرغ • پیاز • نمک و فلفل و زردچوبه

عدس ریز • بلغور گندم • عددسیب زمینی کوچک • رب گوجه • پیازمتوسط • لیموترش • نمک و فلفل و زردچوبه و درصورت دلخواه گلپر

برای خرده شکلات: • پودر کاکائو • شکر • پودرژلاتین • آب یک لیوان به اضافه یک سوم لیوان • برای قسمت پاناکوتا: • شیر • پودر ژلاتین • شکر • خامه صبحانه • نسکافه • وانیل

کدو سبز متوسط • پنیر فتا • ماست سون یا ماست یونانی • ارده • آب لیمو ترش • جعفری خرد شده مقداری • گردو برای تزیین مقداری • سیر

بلال به تعداد لازم • آب

شکر قهوه ای • پودر کاکائو • پودر قهوه ترک • آب سرد

فیله مرغ • پیاز • برنج • رشته پلویی به مقدار لازم • نمک و فلفل و زردچوبه و روغن و زعفران به مقدار لازم

كدوحلوايي پخته شده و پوره شده • آرد برنج • نشاسته ذرت • تخم مرغ • شكر • شير • گلاب • دارچین • بکینگ پودر • وانیل(در صورت تمایل)

آرد • شکر • تخم مرغ • روغن مایع • شیر • سرخالی بکینگ پودر • وانیل • پودر کاکائو

میوه به

آرد قنادی • تخم مرغ • شکر • ماست سفت • وانیل • بکینگ پودر

لپه • برنج • عدس • سبزی آش 250 گرم(تره. جعفری. گشنیز. اسفناج) • پیاز • آب انار • رب انار 2 تا 3 قاشق غذاخوری • نعناع داغ فراوان • گوشت چرخکرده به مقدار لازم و دلخواه • نمک و فلفل و زردچوبه

پودر ژله به رنگ دلخواه • سیب

آرد قنادی • روغن مایع • ماست • تخم مرغ • شکر • بکینگ پودر • وانیل • سیب کوچک • شکر • دارچین • گردوی چرخ شده(به دلخواه)

فیله مرغ • قارچ • فلفل دلمه ای • نمک و فلفل

گوشت چرخ کرده • سیب زمینی • پیاز • تخم مرغ • آرد نخودچی • سبزی معطر خرد شده(چوچاق، گشتیز، خالواش) • سیر • نمک و فلفل و زردچوبه • دارچین • رب گوجه فرنگی • غذاخوری رب انار • رب نارنج •

شیر • پودر کرم کارامل • پودر کافی میکس(2قاشق غذاخوری) • پودر ژلاتین • آب • بیسکوییت پتی بور • خامه صبحانه (پاکت صورتی) • شکر

آرد • کره • تخم مرغ • شکر • گردو چرخ شده یا آسیاب شده • بیکینگ پودر • وانیل

آرد سفید قنادی • آرد نخودچی • پودر قند • شکلات • کره • روغن نیمه جامد 50 گرم • دارچین

نخود • سیر • پیاز • ادویه فلافل به میزان لازم • نمک و فلفل به میزان لازم • زیره به میزان لازم • جعفری خرد شده • بکینگ پودر 1قاشق چایخوری(در صورت تمایل برای پفکی شدن فلافل)