Zozo Salhab( أم تميم)

طحين • زيت قلي • فانيلا • بيكنغ باودر • سكر • بيض • ماء • ملاعق كاكاو كبار • كربونه

فلفله خضراء أو ألوان مقطعة حلقات • بيض حسب العدد • زيت قلي • ملح حسب الرغبه • ببريكا وثوم مطحون للزينه

صدور دجاج مسحب ومقطع إلى مكعبات ومغسول • البهارات: بابريكا و فلفل أسود لسلق الدجاج • فلفلة ألوان متوسطات ومقطعة شرحات رفيعه • بصل مقطعة شرحات • بصل أخضر مقطع • ثوم مهروس • فلفل حد مفروم ناعم • زنجبيل مبشور • صويا صوص ليت • نشا كبار • ماء بارد لتذويب النشا • زيت قلي •