Om Hamoody

لحم خروف مثروم يفضل مثروم ب الايد مو مكينة • بصلة • بطاطا مسلوقة • بهارات كبة (معروفة بالعراق لان هي اساس طعم الوصفة) • بيض

لحم خروف يفضل فخذ الخروف • بصلة متوسطة • كاري • كركم • ماجي • نومي بصرة

عدس مسلوق الكميه تعتمد ع عدد الاشخاص • القليل من الزيت • معجون طماطه • القليل من الشعرية • القليل من الكرفس • ملح

بصلة متوسطة • فلفل اخضر بارد متوسط للحجم • طماطة • كرفس • بيض • طحين • ملح

حليب نيدو باودر • طحين • نشا • زيت • الشيرة • ماء • سكر • قليل من الحامض

اضلاع و لحم خروف • بطاطا • باذنجان • طماطه • بصل • ملح

بطاطا مسلوقه • اكل نشا • فلفل اسود • ملح • (الحشوه) • لحم مفروم • بصل • كرفس • كاري و كركم و ملح

دجاج • بصل • باذنجان • بطاطا • طماطة • ملح • كاري • فلفل اسود • معجون طماطه

طبعا المقادير حسب عدد الاشخاص • خيار • طماطم • فلفل اخضر بارد • بصلة صغيرة • باذنجان • القليل من اوراق الريحان (اختياري) • كاتشب • دبس رمان • عصير الليمون او حامض الليمون • ملح قبل التقديم