Omnia Mahmoud

دقيق • فانيليا • قرفه • زيت • بيضتان • تمر طري منزوع النوي • سكر • بكنج بودر • حليب بودرة • زبده • ماء

تمر ناشف بدون بذر مقطع صغير • زبده • دقيق • ماء (علي حسب الحاجه) • حليب مكثف محلي (اعددته مسبقا) • ملح • كربونات صودا

طماطم • زبده • زيت • بصل متوسطه مفرومه • توم مهروسين • فلفل اخضر مفروم • من الكاتشب • معجون الطماطم • سكر • ملح • ريحان او نعناع جاف • شطه (علي حسب الرغبه) •

من الحليب المكثف المحلي • بيكنج بودر • بيضات • زبده سيحه • من الدقيق

لبن بودره • سكر بودره • زبده • فانيليا • ماء ساخن

مكونات العجين :- • دقيق • ملح,معلقه ك سكر • بيكنج بودر • خميره جافه • حليب دافيء • زيت • زبادي • ماء دافيء علي حسب الحاجه • لتحضير الحشو:- • لحم مفرومه • بصله كبيره مقطعه •