daging sapi giling • tepung roti • cabe merah besar iris serong • udang rebon • tomat • cabe merah besar • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • santan • daun jeruk • serai geprek •
gula pasir • sp • Butter cream secukupnya untuk olesan • keju parut untuk taburan • keju parut untuk campur ke adonan • nutrusari jeruk campur air menjadi ukuran 100ml • minyak goreng/ boleh margarin yg dicairkan dg ukuran sama • terigu • telur