ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
ค้นหา
พรีเมียม
สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
พรีเมียม
กิจกรรม
FAQ
ส่งข้อเสนอแนะ
ภูมิภาค
ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
Eza Agustiningsih
@ezaagustiningsih
Palembang
บล็อก
Family's everyday magic hands personal chef 🍳
(padahal amateur 😆)
📱Just ordinary food picts
ดูเพิ่มเติม
242
กำลังติดตาม
1,333
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (152)
Cooksnap (77)
Eza Agustiningsih
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Healthy Brownies, Gluten free, sugar free
pisang yang sudah sangat matang
•
telur
•
cokelat bubuk kualitas baik (saya pakai Tulip Noir -kalau tidak salah, yang warnanya hitam- karena kebetulan ada stok, ternyata warnanya jadi seperti pakai DCC)
•
baking powder
•
tepung mocaf Ladang Lima (optional, di resep asli tidak pakai ya)
•
roasted sliced almond (optional)
•
Topping: sliced almond
Eza Agustiningsih
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Blackpepper Chicken (Defisit Kalori)
dada ayam fillet, iris tipis
•
bawang bombay, potong
•
minyak sayur
•
air
•
bawang putih
•
powdered blackpepper
•
premium soy sauce (lee kum kee)
•
saus tiram
•
gula palem (boleh skip)
•
garam (boleh skip, sudah asin dari saus tiram dan soy sauce)
•
kaldu bubuk
75 menit
3 porsi
Eza Agustiningsih
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Capcay
wortel
•
putren
•
cauliflower/kembang col
•
sawi hijau
•
pete, ambil isinya
•
air
•
Cabai hijau
•
minyak untuk menumis
•
saus tiram
•
Bumbu halus :
•
bawang putih
•
jahe
•
30 menit
2-3 orang
Eza Agustiningsih
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sambal Pecak
Cabai rawit hijau (2 genggam)
•
tomat ukuran sedang, potong dadu kecil
•
bawang merah, iris
•
garam dan gula
•
minyak sayur
15 menit
1-2 orang
Eza Agustiningsih
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ayam ungkep bumbu kuning
ayam, cuci bersih, rendam jeruk nipis dan garam
•
sereh
•
daun salam
•
daun jeruk
•
garam
•
kaldu bubuk
•
air (kira-kira setengah bagian ayam terendam)
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kunyit
•
jari jahe
•
lengkuas
•
45 menit
4-5 orang
Eza Agustiningsih
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
MPASI Menu Lengkap 8+ Bubur Liwet Semur Hati
nasi putih (secentong)
•
air matang
•
daun salam
•
daun jeruk
•
sereh
•
daun pandan
•
kunyit bubuk
•
hati ayam (1 potong)
•
tomat ceri
•
daun salam
•
daun jeruk
•
wortel blansir
•
30-45 menit
3 porsi
Eza Agustiningsih
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
MPASI Menu Lengkap - 6 bulan - Bubur Celor Udang
nasi putih (3 sdm munjung)
•
udang (7 ekor ukuran kecil-sedang)
•
kaldu udang
•
santan kental
•
daun bayam
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
Sedikiiiit garam
15 menit
3 kali makan
Eza Agustiningsih
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Choco Crumble Banana Cake
pisang (tanpa kulit, haluskan)
•
gula palem
•
butter/margarin
•
telur
•
terigu
•
cokelat bubuk (1 sdm)
•
baking powder
•
cinnamon powder/kayumanis bubuk
•
terigu kunci/serbaguna
•
cokelat bubuk (2 sdm)
•
gula halus (3 sdm)
•
butter/margarin
1 loyang 18 cm
Eza Agustiningsih
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Roti dan Donat Lembuttt (Metode Autolysis)
terigu protein tinggi (Cakra Kembar)
•
kuning telur
•
gula pasir
•
air
•
ragi instan
•
margarin
•
garam
•
gula palem
•
gula pasir
•
cinnamon powder (kayumanis bubuk)
•
butter/margarin
•
cokelat bubuk
•
Eza Agustiningsih
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ayam Pop ala JTT
ayam dengan kulit (boleh dengan kulit)
•
jeruk nipis
•
garam kasar
•
air kelapa (muda atau tua)
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
merica bubuk
•
jahe, geprek
•
lengkuas, geprek
•
daun salam
•
daun jeruk, buang tulang daunnya
•
5 porsi
Eza Agustiningsih
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Tumis Ikan Asin Peda
ikan asin peda
•
air
•
minyak untuk menumis
•
bawang merah
•
cabe keriting
•
cabe rawit hijau (sesuaikan selera)
•
tomat ukuran sedang
•
daun bawang
Eza Agustiningsih
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bubur Jagung Manis
jagung
•
santan dari 1 butir kelapa
•
gula pasir
•
garam
•
daun pandan
•
peres maizena larutkan dengan sedikit air
Eza Agustiningsih
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Nila Bakar Kecap
ikan nila
•
garam
•
jeruk nipis
•
bawang merah
•
bawang putih
•
jahe
•
ketumbar bubuk
•
air asam jawa
•
kecap manis
•
minyak sayur
Eza Agustiningsih
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
13. Pepes Tahu (Bisa untuk Batita, masakan rumah sederhana)
tahu putih kecil, hancurkan dengan garpu
•
udang
•
daun salam
•
cabe rawit merah
•
caisim, iris tipis
•
telur (saya : 3 butir)
•
garam
•
gula pasir
•
minyak goreng
•
Bumbu halus :
•
bawang merah
•
bawang putih
•
45 menit
9 bungkus
Eza Agustiningsih
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam
ayam, potong-potong
•
maizena
•
telur
•
garam
•
kaldu bubuk
•
bawang putih, cuci bersih, geprek
•
bawang putih
•
bawang merah
•
kunyit
•
jahe
•
ketumbar bubuk
•
merica bubuk
Eza Agustiningsih
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Donat Empuk Seksi Montok 😅
terigu protein tinggi (komachi, cakra kembar)
•
bread improver (optional)
•
telur
•
butter/mentega atau margarin
•
garam halus
•
ragi instan
•
gula pasir
•
air hangat atau susu cair hangat
Eza Agustiningsih
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Tumis Keladi
keladi/talas
•
rimbang (optional)
•
air
•
garam
•
gula pasir
•
minyak untuk menumis
•
cabe keriting
•
cabe rawit hijau (+- 30 gram, sesuaikan selera)
•
bawang merah
•
terasi bakar
Eza Agustiningsih
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ikan Asin Peda Kukus
daun singkong
•
ikan asin peda
•
bawang merah
•
cabe rawit hijau
•
cabe merah keriting
•
daun bawang
•
daun pisang untuk membungkus,
•
(Jemur atau panaskan di atas kompor hingga daun lemas)
2 porsi
Eza Agustiningsih
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ayam Lada Hitam
fillet ayam, iris tipis
•
margarin
•
bawang bombay, potong kotak
•
cabe merah, buang bijinya, potong 3 cm
•
cabe hijau, buang bijinya, potong 3 cm
•
air
•
maizena dilarutkan dengan sedikit air
•
Bumbu marinasi/perendam:
•
bawang putih, parut atau haluskan
•
jahe, parut
•
lada hitam butiran, haluskan
•
kecap asin
•
2 porsi
Eza Agustiningsih
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Brengkes (Pepes) Tempoyak Ikan Patin
kepala ikan patin, belah 2
•
asam jawa
•
garam kasar
•
air
•
tempoyak (sesuai selera)
•
daun pisang
•
cabe merah keriting
•
bawang merah
•
jari kunyit
•
garam kasar
•
gula pasir
2 porsi
ดูเพิ่มเติม