ramadhan

dori fillet • wortel • buncis • serai kecil, geprek • jahe, geprek • bawang putih, rajang • bawang merah, rajang • daun jeruk • daun bawang • seledri • tomat • Cabe rawit •

shirataki kering. Pake mi bihun atau soun juga oke 👌 • wortel kecil, potong serong • buncis, potong serong • sosis ayam, potong serong • daun bawang, potong agak panjang, 2-3 cm • tomat, potong sesuai selera • telur, kocok lepas • bawang putih, cincang • kecap manis • saos tiram • Gula garam lada

dori fillet • tepung terigu • tepung maizena • telur ayam • Cabe merah keriting • Cabe rawit • bawang putih • Ketumbar bubuk • Garam gula lada

Terigu • Tapioka/kanji (opsional) • Garam • Air

Iceberg lettuce, bisa pake selada air, potong sesuai selera • tomat kecil, potong dadu • kol, iris memanjang • Tempe, • bawang bombay • perasan lemon • Chia seed

wortel, potong korek api • tauge • kol • tepung beras • tepung bumbu (ini opsional, aku sih ngabisin stok aja) • tepung terigu • air • bawang putih • Garam • Lada

Tepung kanji / sagu • bawang putih • daun bawang • Air • Garam • Tepung kanji / sagu • Garam • Cabe rawit • Gula merah / gula palem / aren, rajang halus • Bawang putih cincang, dikit ajaa • Asem jawa • Garam •

tempe, potong dadu • Tahu, potong dadu • bawang putih • Garam • Ketumbar • Air hangat • Margarin • Kecap • kacang tanah sangrai, haluskan • bawang putih • kemiri sangrai • daun jeruk •

tahu putih, potong dadu • rumput laut kering, potong2, dan rendam air matang • bawang putih, rajang tipis • bawang bombay, rajang memanjang • bawang merah, rajang tipis • daging cincang. Aku pake daging cincang vegan fyi. 😁 • Garam gula lada • daun bawang

tahu putih • Tepung bumbu • Tepung panir, karena lagi ga punya, aku rolled oat yg kublender • Air • wortel • Semangkuk kecil labu kuning • bawang putih • bawang merah • Ketumbar • Pala bubuk • Cabe rawit (opsional) • Garam, gula, lada •

jagung pipil • wortel, potong dadu kecil-kecil • kentang, potong dadu kecil-kecil • paha atas, potong dadu kecil-kecil • Keju cheddar parut • Garam gula lada • Air • oregano (opsional) • bawang putih cincang • bawang merah cincang

sosis besar, potong serong • telur ayam, kocok lepas • Mix veggie : wortel, jagung pipil, buncis • cabe merah besar • tomat besar atau 1 butir tomat kecil • daun bawang, rajang kecil / sesuai selera • Saus sambal • Saus tiram • Garam gula lada • Bawang merah putih cincang (aku pake baceman bawang, sih. Hehe)

ayam, (aku pake paha atas tanpa tulang. Kulit kupisah) • Bahan marinasi : (takaran secukupnya semua) • perasan lemon • Garam • Lada • Rosemary • Bawang putih cincang • Bahan saus : • Kulit ayam • tomat besar, cincang • saus tiram • saus sambal •

Adonan pepaya: • pepaya potong • skm • gula pasir • Air • ... • telur ayam, suhu ruang • gula pasir • ovalet • tepung terigu • baking powder • cochocips, lelehkan bersama margarin •

tofu, aku cacah tofunya • putren (jagung muda) • tauge • kembang kol • Jamur enoki • bawang bombai • daun bawang • telur, kocok lepas • jahe (opsional) • Bumbu halus • cabe merah • cabe rawit •

kangkung segar • labu siam • wortel • fiber creme • air • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • kemiri • Garam gula lada

tahu putih besar, rendam dg air hangat, garam + ketumbar • wortel, parut • keju cheddar ukuran standar • sosis • kornet • telur ayam • bawang putih cincang, aku parut sih • Garam gula lada • Kulit lumpia • Telur / larutan tepung untuk perekat

kentang, rebus/kukus • kembang kol, rebus/kukus • wortel, parut • keju cheddar • daun bawang • Garam lada • telur • tepung beras • tepung terigu • (Tepung2an ini ngga ada takaran khusus sebetulnya. selera aja) • Pelapis: • Tepung terigu •

daging, lumuri dengan garam dan jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • bubuk pala • tomat • Gula Jawa, • Kecap manis, • Kulit kayu manis, (kalo suka) • Garam lada • Adonan telur: • Telur ayam • Gula pasir •

Lapisan kuning: • susu full cream • potongan buah mangga • gula pasir • air • agar2 plain • Lapisan bening: • agar2 plain • air • Gula pasir • Topping: • Sesuai selera. Aku pake jeruk santang, kiwi, anggur, strawberry