Anissa Rizkianti

Saya seorang foodie dan lifestyle blogger yang memiliki hobi memasak. Saya senang bereksperimen dengan resep-resep baru dan mencobanya di dapur saya. Beberapa resep saya tampilkan juga di blog saya. Selamat mencoba!
www.anissarizki.com

7 กำลังติดตาม 56 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Crispy Chicken Wings

(+/- 450 gr) sayap ayam • susu cair • telur • garam • cabai bubuk • kaldu bubuk • gula pasir • lada hitam bubuk • cuka apel/air jeruk nipis • tepung terigu • tepung maizena • bawang putih bubuk •
10 porsi
Makarel Masak Tomat (Sarden) Homemade

makarel fillet yang sudah dipotong-potong • tomat, potong kecil • jeruk nipis • saos tomat • garam • gula pasir • kaldu bubuk • air • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah •
45 menit

5
Japanese Cheese Cake (Gluten Free)

cream cheese, suhu ruang • gula kastor/gula pasir halus • kuning telur • minyak sayur (saya pakai olive oil) • susu cair • tepung maizena, ayak • vanila esens • air jeruk nipis/limau • putih telur • gula kastor/gula pasir halus • cream of tartar
Vietnamese Beef Pho

daging sandung lamur • kwetiau/rice noodle • air • bawang bombay (bisa diganti dengan 5 siung bawang merah) • jahe • pekak/bunga lawang • cengkeh • kayu manis • ketumbar • kapulaga • kecap ikan • Garam •
5 porsi

3
Ayam Goreng Mentega

dada ayam fillet, potong-potong • bawang bombay, iris memanjang • bawang putih, cincang halus • jahe, iris • Garam • Merica bubuk • Gula pasir • air jeruk nipis • kecap manis • kecap inggris • saus tomat • saus tiram •
45 menit

3 porsi
Onde-onde empuk anti kopong anti gagal

tepung ketan putih • kentang, dikukus dan dihaluskan • gula pasir • air hangat • wijen putih • kacang hijau kupas, rendam selama 1 jam dan kukus selama 25 menit • santan kental • gula pasir • esens vanila • garam
20 buah
Grilled Steak Dory

fillet ikan dory (sekitar 700 gram - 1 kg) • lada hitam bubuk • bawang bombai bubuk (bisa diganti dengan bawang putih bubuk) • kaldu jamur • oregano kering • garam • air jeruk nipis • olive oil (bisa diganti dengan unsalted butter)
45 menit

3-4 porsi

4
Bolu Pisang Gluten Free

tepung singkong/mocaf (saya pakai merk Ladang Lima) • tepung maizena • telur, suhu ruang • putih telur, suhu ruang • gula pasir • garam • margarin, lelehkan • esens vanili • pisang ambon/barangan
11
Ayam Masak Hijau Kemangi

dada ayam ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • cabai hijau • jahe • tomat hijau • daun kemangi • kaldu ayam • Minyak goreng, untuk menumis • garam • gula pasir
30 menit

5 porsi
Strawberry Cheese Danish

puff pastry ukuran 20 x 20 cm • cream cheese • selai stroberi • gula halus • cuka apel, atau bisa diganti dengan air jeruk lemon • telur, kocok lepas • air matang • Stroberi segar
8-10 porsi

1