ayam kampung yg sudah di potong dan di bersihkan • lengkuas • daun salam • sereh • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • santan kara • royco ayam • garam •
daging sapi • atau 7 siung bawang merah ukuran sedang • bawang putih • cabe merah keriting • jahe • lengkuas • sereh • daun jeruk • daun salam • kunyit • santan kara • lada bubuk •