Ardhya Meiza

@cook_8119788

Siapa yang masak hobinya googling dulu ?? It’s me 😁😁 Semoga resep ini suatu hari bisa dilihat sama anak-anakku.. Masakan pelipur rasa kangennya suatu hari nanti sama Ibunya..

1 กำลังติดตาม 74 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur • ceker dan tulang ayam • Beras • daun salam • garam dan merica • Kuah • ayam • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe dan kunyit • pala •
Sate Ayam ala Khas Senayan

ayam *fillet • sate • Bumbu Marinasi • bawang merah • bawang putih • santan *kara • selai kacang *skippy • kecap manis • merica • garam • Bumbu Kacang • bawang merah goreng •
Soto Mie

sengkel + tetelan • Mie Uray *warna merah • Kulit lumpia • Tomat • daun salam • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • cabe merah besar • garam, merica •
1
Gudeg

nangka, rebus sebentar • Ceker • Lengkuas,potong 1/2 cm • Daun Salam • air kelapa / hydrococo • Santan kental • telur rebus *ayam/bebek • bw merah • bw putih • kemiri • ketumbar bubuk • gula merah •
Pempek Kulit Crispy tapi lembut

kulit ikan • air es • telur • Gula Garam Merica • sagu • Bumbu Halus • Bawang merah • bawang putih • Bahan Pelapis • sagu • terigu
Otak-otak Rebus (Bangka) plus Cuka Merah, Terasi dan Tauco

daging ikan • air es • putih telur • bawang putih halus • Gula Garam • sagu / tapioka • Cuka Merah • cabe keriting • cabe rawit • bawang putih • gula • garam •
1
Cumi Saos Padang

cumi • soda kue / baking soda • daun jeruk • serai • jahe • bawang bombay • jagung • telur • Gula Garam merica • bawang merah • bawang putih • cabe keriting •
30 menit

4 porsi
Ebi Furai

Udang • bawang putih halus • merica • perasan jeruk nipis • Gula Garam • terigu • maizena • bawang putih halus • telur uk. kecil • air
Buttercream

mentega putih *australia • softcream hollman • whipkrim bubuk *haan • SKM *gold
Donat (Toping Dan Filling)

tepung cakra • air hangat bukan panas • gula • ragi instan • kuning telur • butter, lelehkan dan dinginkan • susu bubuk
12 donat
Bakso Goreng

daging ayam • udang kupas • telur ayam • minyak sayur • minyak wijen *ga pake, diganti minyak biasa • air + 2 sdm air es • tepung tapioka • baking powder • gula, garam, merica • bawang putih, haluskan
1
Mie Goreng

mie telor • udang • wortel • daun bawang, seledri • Baso, potong goreng • saus tiram • kecap • saos tomat, sambal • Gula Garam • Bawang putih • merica • kemiri, sangrai •
Ayam Bakar Padang

paha • santan kara 65ml • daun jeruk • kayu manis • cengkeh • Bawang merah • Bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • laos • pangkal serai, batangnya geprek •
Bakwan Jagung Sayuran

wortel, serut • jagung • bawang putih • kemiri • bawang merah • daun jeruk • tepung terigu • tepung beras • telur • daun bawang seledri • Gula Garam • air
Bakso Kenyal (Sapi + Ayam)

daging sapi • daging ayam paha • tapioka atau sagu • maizena • Baking Powder • putih telur ayam • bawang putih • air + es batu • Gula Garam • air untuk merebus baso
Ayam Kecap simple

ayam • kentang • Bawang putih, geprek iris halus • Bawang bombay Kecil, Iris • saus tiram • kecap • Gula Garam
Ayam Balado ala Padang

paha atas • jeruk nipis • kentang • Bumbu Ungkep • bawang putih • kemiri • jahe • laos • asam jawa • daun salam • gula garam • bawang merah •
Rollcake aka Bolu Gulung

telur • kuning telur • gula pasir • SP *me : tidak pake • air • terigu • susu bubuk • vanili dan Baking powder • butter *me : campur
2 loyang 24cm
Durian Tart

terigu • maizena • custard • gula pasir • UHT • salted butter • kuning telur • durian • putih telur • gula pasir • terigu
Kremesan Gagal Favorit

air ungkepan ayam • santan • sagu • tepung beras • baking powder • garam • kuning telur • bawang putih

ดูเพิ่มเติม