Hanh Hoang

Bạch tuộc • Cà chua, dưa leo, thơm(dứa),hành tây,cà rốt,cần tây • Hành, tỏi khô băm • Gia vị : nước mắn, hạt nêm, tiêu..

thịt cốt lết • lòng đỏ trứng gà • Bột mỳ • Bột chiên xù • Tiêu, muối,dầu ăn

gân bò (hoặc bắp bò) • cà rốt • khoai tây • xả cây, tỏi băm, nước dừa • ngò gai, húng quế • Gia vị : 1 gói gia vị bò kho, dầu ăn, nước mắm, đường, bột nêm

cá thác lác • cải xanh (chọn lá to nhé) • gừng, hành khô • gia vị : hạt nêm, tiêu, nước mắm

sườn heo • sữa đặc • gia vị : ớt bột, sa tế,hành khô, tỏi băm,tiêu, nước mắm

tôm • mực • thịt nạc • nấm • cà rốt • cải ngồng • gia vị : nước mắm, dầu hào, bột ngọt, đường, muối, tiêu • bột năng

Nghêu • ớt hiểm đập dập • nước cốt me • tương ớt • tỏi, xả, lá húng quế • gia vị : đường, bột ngọt, hạt nêm

nghêu • ngồng tỏi • hành khô, tỏi • hành tây, ngò rí • gia vị : dầu hào, nước mắm, bột ngọt

Đầu mực • dưa cải • nửa củ hành tây • quả cà chua • hành lá, hành khô • gia vị: nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, muối, đường, tiêu