Resep Mamita

ikan teri • bawang merah • bawang putih • cabe rawit3 • cabe keriting • tomat • jahe • daun jeruk • daun salam • gula merah (sisir) • Garam • Penyedap rasa •

tepung jagung (dr butiran jagung tua yg digiling) • tepung maizena • gula merah (disisir) • Gula pasir (sesuai selera) • garam • Vanili (secukupnya) • daun pandang • santan (dr ½ butir kelapa) • Air (secukupnya)

jagung • hongkwe • vanili • daun pandan • garam • gula pasir • gula merah (sisir) • kelapa parut • air putih

Kulit lumpia (secukupnya) • tahu putih • daun bawang • telur • cabe merah besar • cabe rawit (sesui selera) • bawang putih • garam, lada, penyedap rasa, gula • tepung terigu + air buat perekat

sagu mutiara • gula merah • gula pasir (sesuai selera) • garam • daun pandan • kayu manis (boleh skip) • santan bubuk (2 rb an) • Vanili

Tahu (harga 500 an) • tepung terigu • Parutan kelapa agak muda (secukupnya) • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • garam • Penyedap rasa • daun seledri (boleh skip) • Tepung serbaguna • Minyak goreng

Beras • kencur (sudah dikupas) • gula merah (sisir) • gula pasir • jahe (sesuai selera) • asam jawa (boleh skip • air (2 liter untuk merebus 1 liter untuk memblender)