Lin's cakes

kacang tanah (sangrai y) • gula halus • minyak goreng • garam • vanili bubuk • terigu • susu bubuk • baking powder • Bahan olesan: • kuning telur • kental manis • minyak goreng •

Bahan pacar cina: • tepung tapioka • garam • air panas mendidih • ubi orange/putih • Bahan kuah santan: • santan encer (dari 1 btr kelapa) • garam • gula pasir • daun pandan

tempe • kacang panjang • kaldu ayam bubuk • lada bubuk • air • Bumbu iris: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit burung (kalau suka pedas bisa ditmbh ya)

tepung kanji • tetigu protein sedang • kaldu ayam bubuk • air • daun bawang • merica • Bahan saus kacang • kacang tanah, gongseng • daun jeruk • bawang putih • gula pasir • garam •

ppn tempe • garam • kaldu jamur bubuk • gula pasir • jeruk kunci • minyak sayur • air • Bumbu: • cabe • bawang merah • bawang putih • tomat/tomat hijau

telur rebus • gula pasir • kaldu ayam bubuk • air • cabe merah giling • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih

terigu protein tinggi • gula pasir • ragi instan • susu bubuk • air • mentega putih • garam

Bahan saus bolognese • dada ayam • bawang bombay • bawang putih • tomat, rebus trs buang kulitnya • gula pasir • kaldu ayam bubuk • saus tomat • oregano • lada • margarin • air

bahan biang: • terigu protein sedang • air • ragi instan • bahan A: • terigu protein sedang • air • gula pasir • baking powder (saya nggak pakai) • susu bubuk • bahan B: • mentega putih

daging sapi • air • daun salam • daun jeruk • jahe, geprak • lengkuas, geprak • sereh, geprak • ketumbar • biji pala • lada • cengkeh • kayumanis •

ayam potong 10 bgn • wortel • buncis • ppn pete • gula pasir • garam • lada • kaldu ayam bubuk • air • minyak goreng • creamer bubuk (pengganti santan) • daun salam •

Bahan nasi tim: • beras • air • bawang putih • kaldu ayam bubuk • kecap manis • minyak • bahan isi tumisan ayam: • ayam fillet • bawang putih • lada • saos tiram •

ikan baung, potong 3 bgn • jeruk nipis • garam • tomat, potong kecil2 • kaldu ayam bubuk • gula • daun kemangi • daun jeruk, sobek-sobek • daun pisang, tusuk gigi (utk bungkus) • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih •

tempe • pete • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe hijau • daun jeruk, disobek-sobek • daun salam • lengkuas, digeprak • kecap manis • air • kaldu ayam bubuk •

cumi, bersihkan buang tintanya • asem larutkan dgn 3 sdm air • garam • kaldu jamur bubuk (kalau nggak ada bisa diganti dgn gula • pasir) • air

dada ayam fillet • jeruk nipis • garam • tepung panir: • terigu • tepung beras • kaldu ayam bubuk • garam • lada • telur, kocok lepas • bahan pencelup: • bawang putih, cincang halus •

bawang merah • maizena • minyak goreng

daging ayam fillet/daging sapi has dalam • bawang merah • cabe giling • ketumbar bubuk • garam • kaldu jamur bubuk (vetsin) • kecap manis • asam jawa (larutkan dgn 3 sdm air), ambil 1 sdm saja • air asam jawanya • bawang bombay • air • minyak goreng

roti tawar • telur, kocok lepas • kaldu ayam bubuk • garam • margarin

mie basah • kol • telur • seledri • tomat • kaldu ayam bubuk • kecap manis • ebi yg sdh dihaluskan • air • bumbu halus : • bawang putih • bawang merah •