Leo Gonzalez

carne de puerco en trozos • calabazas picadas • tomate • cebolla • Sazonador y 2 cubos de caldo de tomate • elote • Cilantro • Aproximadamente 1 litro de agua • Aceite • ajo

tomate • chile jalapeño o Serrano • cebolla • Cilantro • salsa clásica picosa a tu elección • Puré de tomate

chuleta de cerdo natural • chile chipotle pequeña • crema • tómate • Ajo • sal • pimienta

pierna de puerco sin hueso y picarla • laurel • ajo • Ajo molido y sal • chiles de cascabel

piernas con muslo de pollo • chícharos con zanahoria • chiles jalapeños • tomatillos • consomé de pollo • una cebolla

pimientos morrón • cebolla • piernas con muslo de pollo • tomate • ajo finamente picado • Sazonador