Elsyifa JF

ayam yang sudah diungkep dan digoreng sebentar • tomat hijau kecil (potong2 ukuran sedang) • Daun kemangi • serai (geprek) • daun jeruk • daun salam • bawang merah • bawang putih • cabai keriting • cabai gendut/setan • terasi

atau bisa diganti kentang • daging giling / bisa di ganti sosis atau nugget iris kecil • wortel (parut halus) • tempe (potong dadu kecil) ±2sdm • bawang putih (cincang) • keju parut • garam • tepung terigu • telur ayam (kocok) • tepung panir/tepung roti

tepung sagu/tapioka • tepung terigu (sy pakai tepung bumbu serbaguna bgks kecil) • bawang putih (haluskan) • Daun bawang dan saledri (secukupnya) • Garam, penyedap • Air mendidih • minyak goreng

kurma (buang bijinya) • besar (saya 1mug) susu full cream • besar air putih • gula pasir • garam (untuk rasa gurih)

kulit pangsit • air secukupnya (sebagai perekat) • daging sapi giling • telur • bawang merah cincang • bawang putih cincang • daun bawang • tepung sagu/tapioka • minyak wijen • garam • gula • kecap asin •

daun melinjo yg biasa buat sayur asem(aku beli Rp.3rb dipasar) • bawang merah (iris halus) • bawang putih (iris halus) • cabai merah gendut (iris) • tomat (iris) • air masak (±6sdm) • gula garam lada penyedap

ikan asin yg gepeng (saya pakai yg tawar) • cabai merah gendut • cabai merah keriting • bawang merah • bawang putih • tomat • kemiri • daun jeruk • daun salam • gula, garam, lada dan penyedap

tepung brownies instan (sy pakai merk nutricake) • telur ayam • margarin (cairkan dan dinginkan) • susu fullcream cair (air sy ganti dgn susu) • keju cheddar parut dan gula halus (utk topping sesuai selera ya) • margarin (untuk olesan loyang/pinggan)

nasi putih (Krn sy habisin nasi kemarin jadi kira² untuk 3 org) • telur ayam • kornet • tempe (iris dadu) beri tepung terigu diaduk rata • ebi • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • kemiri • kunyit (saya seujung jari) • gula, garam, lada, penyedap (secukupnya)

mangkukbayi nasi pulen • telur ayam • tempe (iris dadu) • ebi • margarin (saya pakai merk blueband) • gula & garam (sedikit untuk rasa) • (boleh dtambah bawang merah bawang putih sedikit jk ingin gurih)

cabai rawit • bawang merah • bawang putih • tomat • daun jeruk • terasi (bakar) • gula merah dan garam • jeruk limau

bayam merah (pilah-pilah, cuci bersih, sisihkan) • bawang putih (iris) • bawang merah (iris) • daun salam • gula & garam • lada (sedikit)

mie telor • ebi • sosis • telur • bawang Bombay uk.sedang (iris) • daun bawang (iris) • wortel uk. sedang (parut) • daun selada secukupnya (iris) • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • kecap manis (sesuai selera) •

tepung terigu (saya pakai segitiga biru) • ragi instan (fermipan) • telur • garam & lada • air hangat • margarin/minyak • bawang Bombay (iris bulat) • bawang putih (cincang halus) • saus spaghetti bolognese • sosis • kornet • keju Kraft quick melt (secukupnya)

telur bebek • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • bawang Bombay (iris kecil) • cabai rawit merah (iris) • daun bawang (iris) • kornet • gula, garam, lada, penyedap (secukupnya) • minyak/margarin (secukupnya)