αλεύρι για όλες τις χρήσεις • αραβοσιτέλαιο • ζάχαρη • & 1/2 φακελάκι μαγιά • & 1/2 ποτήρι νερό (το οποίο βράστηκε νωρίτερα για λίγο με ένα ξυλαράκι κανέλας μέσα) • μαστίχα (την κάνουμε σκόνη στο μπλέντερ με λίγη ζάχαρη) • καρύδια, σταφίδες, κονιάκ, κανέλα • γαρυφαλλόκαρφα