ΦαίδραΠλάτων

Αγουρες πράσινες ντομάτες κομένες σε ροδέλες ενός πόντου • Αλεύρι για αλεύρωμα • Αλάτι-πιπέρι • Λάδι

γερές πιπεριές Φλωρίνης με μεγάλη χωριτικότητα • κ. κρεμμύδια • κ. κιμά • κ μελιτζάνες • κ ντομάτες • ρύζι • αρκετός μαϊντανός • πατάτες κομμένες κυδωνάτες • τριμμένη φρυγανιά