ms_dragonforce

πάρα πολύ νόστιμα! έκανα μερικές παραλλαγέςέβαλα 1 1/2 φλ ηλιέλαιο κ 1/2 φλ λιωμένο βούτυρο, 1 1/3 φλ ζάχαρη κ τα έκανα σκέτα χωρίς μαρμελάδα. επίσης, τα έκανα πιο χριστουγεννιάτικα λόγω εποχής. πρόσθεσα 1 1/2 κ.γ. κανέλλα, 1/2 κ.γ. μπαχάρι, 1/3 κ.γ. γαρίφαλλο, 1/3 κ.γ. τζίντζερ, 1/4 κ.γ. μαχλέπι. σούπερ!

Την έφτιαξα τη ζύμη, είναι πολύ καλή, σαν κουρού. Εκτός από λουκανικάκια φραγκφούρτης, τύλιξα μερικά κομμάτια σε φλογέρες με τυρί και ζαμπόν ή τυρί και γαλοπούλα. Ανέβασα και φωτογραφία-)

Πραγματικά, το κέικ είναι πάρα πολύ νόστιμο! Είναι γευστικό και ελαφρύ χωρίς να σε βαραίνει. Η διαφορά μου από την αρχική συνταγή είναι ότι χρησιμοποίησα αραβοσιτέλαιο αντί για σπορέλαιο και αλεύρι φαρινάπ αντί για αλεύρι όλων των χρήσεων + τη σόδα. Επίσης έβαλα 1 1/2 ποτήρι νερό και 1/2 ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκάλι + ξύσμα από ένα πορτοκάλι. Του πήγαινε πάρα πάρα πολύ. Τέλος, επειδή το έφτιαξα σε περίοδο μη νηστείας, έκανα διαφορετικό γλάσο, με 200 ml κρέμα γάλακτος light και 125γρ. μαύρη κουβερτούρα. Ανέβασα και φωτογραφία!

Πολύ νόστιμα, λίγο πιο φουσκωτά θα ήθελα να ήταν αλλά δεν πειράζει γιατί τους έβαλα βουτυρόκρεμα από πάνω ;-)

Πολύ νόστιμα και ελαφριά στη γεύση κρουασανάκια. Τα μισά τα γέμισα με μαρμελάδα κουμκουάτ και τα άλλα μισά με φραγκοστάφυλλο. Το μόνο που δεν έγιναν τραγανά αλλά μαλακά, πιο \"ζυμαρένια\" δηλαδή. Καλύτερα πάντως για μένα! Μου αρέσουν περισσότερο έτσι ;-)

κλασσική και πάντοτε νόστιμη συνταγή-) εγώ χρησιμοποίησα καστανή ζάχαρη και μείωσα τα αυγά από 4 σε 2.

πραγματικά εύκολα, σπιτικά, υγιεινά και πεντανόστιμα-) Σ\'ευχαριστούμε πολύ.

το γλυκό είναι πάρα πολύ νόστιμο! εγώ προσωπικά δεν είμαι ιδιαίτερα οπαδός της μπανάνας, αλλά επειδή βρίσκονταν μπανάνες στο ψυγείο και είχαμε τραπέζι μία θεία στο σπίτι, είπα να φτιάξω την τάρτα αυτή. πραγματικά έγινε πάρα πάρα πολύ ωραία! η μόνη παραλλαγή που έκανα ήταν να βάλω έναν ολόκληρο φάκελλο ζελέ ανανά γιατί δεν είχα μπανάνα και δεν προλάβαινα να πάω σούπερ μάρκετ. αυτό σίγουρα μετρίασε λίγο και το πολύ έντονο άρωμα της μπανάνας, ενώ είχε και ομοιόμορφο χρώμα η τάρτα (κίτρινο χρώμα). έγινε φοβερό, το λάτρεψαν. σ' ευχαριστούμε πολύ Λενόρε-)

Η ζύμη για την πίτσα είναι απλώς φοβερή. Την έχω φτιάξει πολλές φορές και γίνεται πεντανόστιμη. Την τελευταία φορά που την έφτιαξα έκανα μία παραλλαγή (ανέβασα και φωτογραφία) στο ζυμάρι. Αντί για λευκό γάλα έβαλα ξινόγαλα, το αλεύρι ήταν ολικής αλέσεως και αφού έπλασα τη ζύμη την άφησα ένα τέταρτο σε θερμοκρασία δωματίου και έπειτα την έβαλα στο ψυγείο σκεπασμένη με πετσέτα για μία ώρα. Το αποτέλεσμα ήταν μία υπερ-αφράτη βάση για πίτσα, πολύ πολύ νόστιμη και \"σπιτική\"!