αλέυρι σκληρό για τσουρέκια (εγώ βάζω το μπλέ που έχει πάνω του το νούμερο 1),μην μπείτε στον πειρασμό να προσθέσετε και άλλο αλεύρι δεν χρειάζεται και θα σας γίνουν βαριά!! • αυγά • βούτυρο καλό αγελαδινό (όχι βιτάμ!!) • γάλα φρέσκο • του ελληνικού καφέ ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο • μαγιά ξερή • ζάχαρη • μαστίχα τριμμένη • κακουλέ τριμμένο • μαχλέπι τριμμένο • αλάτι • βανίλια •