σπαγγέτι • κολοκυθάκια κομμένα σε κυβάκια • πιπεριές της αρέσκιάς σας κομμένες σε λωρίδες • μελιτζάνα καθαρισμένη και κομμένη σε κυβάκια • ντομάτες αποφλοιωμένες και κομμένες σε κομματάκια • λευκό κρασί • νερό • ελαιόλαδο • σκόρδο τριμμένο • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • φυλλαράκια φρέσκου βασιλικού • αλάτι •