Δέσποινα.Α

βούτυρο φρέσκο λιωμένο • άχνη ζάχαρη • αλευρι • βανίλιες • καβουρτισμένα αμύγδαλα ξεφλουδισμένα

κιμά • κρεμμύδια (κόκκινα και άσπρα) • ρύζι καρολίνα • κρεμμυδάκι για τα κεφτεδάκια • μαιντανό (για τα κεφτεδάκια) • πάστα ντομάτας • σάλτσα ντομάτας • αλάτι - πιπέρι σε • δαφνόφυλλα • μπαχάρι