μαργαρίνη ή βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου (μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μισό μισό) • αλεύρι για όλες τις χρήσεις(περίπου) • γιαούρτι • μπέικιν • ζάχαρη άχνη • βανίλια ή λίγο ξύσμα λεμονιού • μήλα • κανέλα • χοντροκομμένα καρύδια • ζάχαρη (ανάλογα τα γούστα) • σταφίδες(προαιρετικά) • ζάχαρη άχνη
