possum1967!!!

ψωμί του τοστ • γαλοπούλα ή μπέικον • τυρί του τοστ (ο,τι τυρί προτιμάτε) • κρέμα γάλακτος κανονική ή φυτική • βιτάμ • Πιπέρι κανέλα, λίγο μοσχοκάρυδο • αυγά

μπισκότα πτι μπέρ Παπαδοπούλου • ερμόλ (φυτική σαντιγί).Τα βάζουμε από το βράδυ στο ψυγείο • γάλα ζαχαρούχο • τρούφα ή τριμμένα μπισκότα για το πασπάλισμα

αλεύρι (7 1/2 φλυτζάνια τσαγιού) • αυγά • βανίλιες • αμμωνία • ζάχαρη • μπέικιν πάουντερ • γάλα χλιαρό • μαστίχα • βούτυρο χλιαρό

ζάχαρη • φρυγανιές • άνθος αραβοσίτου βανίλια • σαντιγί βανίλια (2 κούπες κρύο γάλα) • νερό • γάλα • Κανέλα τριμμένη • Αμυγδαλόψιχα τριμμένη • ζάχαρη • νερό

λάδι ή σπορέλαιο • ζάχαρη • χυμό πορτοκαλιού • σόδα • μπέικιν πάουντερ • Αλεύρι γ.ο.χ. όσο πάρει

ζάχαρη • αυγά χτυπημένα • βούτυρο φυτικό σε θερμοκρασία δωματίου • μπέικι πάουντερ • κονιάκ • χυμό πορτοκάλι • Ξύσμα από ένα πορτοκάλι • Αλεύρι γ.ο.χ. ή όσο πάρει • βανίλιες

λαζάνια • τυρί ένταμ • κασέρι • κεφαλογραβιέρα • κέριγκολ • κρέμες γάλακτος • βούτυρο • μπέικον • ζαμπόν

κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα • κρεμμύδια ξερά τριμμένα • μπακαλιάρος ξαρμυρισμένος • αβγό • άνηθο ψιλοκομμένο • μαϊντανό ψιλοκομμένο • μπύρας 300 ml • αλεύρι φαρίνα • Πιπέρι

πατάτες βρασμένες (τις βράζουμε χωρίς αλάτι) • σκόρδο, λιωμένες • λεμόνι (τον χυμό του) • κρασί • λάδι (μισό λάδι, μισό σπορέλαιο) • Αλάτι • αβγό βιολογικό • Ζουμί από βραστό βακαλάο ή από τις πατάτες

αλεύρι γ.ο.χ. • τυρί κεφαλογραβιέρα τριμμένη • γιαούρτι στραγγιχτό • ζαμπόν ψιλοκομμένο • μπέικιν πάουντερ • λάδι (ελαιόλαδο) • αυγά • πιπέρι • βούτυρο για την φόρμα

Διάφορα είδη τυριών (φέτα, κασέρι, γκούντα, ένταμ) όση ποσότητα ενδεικτικά εγώ βάζω 100. gr από το κάθε είδος • πιπέρι • λάδι • ντομάτες ξεφλουδισμένες και τριμμένες • αυγό ολόκληρο • Πιπεριές ξυλοκέρατα, ανάλογα με το πόσες θέλουμε να γεμίσουμε

διπλό μπισκότα Μιράντα Παπαδοπούλου • βιτάμ ή βούτυρο λιωμένο • τυρί Φιλαδέλφεια,σε θερμοκρασία δωματίου • ζάχαρη άχνη • αβγά • κρέμα γάλακτος • σταφίδα μαύρη (προεραιτικά) • μέλι (προεραιτικά)

μελιτζανάκι • ζάχαρη • γαρύφαλλα • ξύλο κανέλας • χυμό λεμονιού στο σιρόπι • αμύγδαλα ολόκληρα ασπρισμένα,

σαρδέλες ή γάβρο • Λάδι, λεμόνι, ξύδι (οι αναλογίες τους...κατά βούληση) • Σέλινο ψιλοκομμένο,σκόρδο ψιλοκομμένο,καρότο τριμμενο • Αλάτι (κατά βούληση) Καλύτερα να χρησιμοποιήσουμε χοντρό αλάτι

παντζάρια μικρά • καρύδια χοντροκομμένα • γιαουρτάκια τοτάλ • μαγιονέζα • Ξύδι, λάδι (κατά βούληση) • σκόρδο ψιλοκομμένο • garni βανίλια, για την επικάλυψη • κρύο γάλα, για το garni

μαρούλι • ρόκα ψιλοκομμένη • ρόδι (προαιρετικά) • Κουκουνάρι (το καβουρδίζω λίγο στο τηγάνι, χωρίς λάδι) • Σταφίδα μαύρη και ξανθιά • καρύδια από πάνω τριμμένα σε σκόνη, στο multi • Παρμεζάνα σε ρολάκια • . πράσινο μήλο σε κυβάκια • Για το ντρέσινγκ: • Λάδι, ξύδι μπαλσάμικο • μουστάρδα • Μέλι

garni βανίλιας Γιώτης • τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια 200 gr (κλασικό) • μπισκότα πτι μπερ • βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου • ζελέ λεμόνι (Χρησιμοποιώ μόνο τον έναν φάκελο) • γάλα • μαρμελάδα βύσσινο ή κάποια άλλη της αρεσκείας μας • ζάχαρη